（1）真空干燥法。将干燥器中的空气尽可能抽出，造成负压，使毒液中的水分尽快蒸发。
真空干燥机包括干燥箱和真空泵两大部件，使用前先在干燥机的活塞周围和盖口涂上少许凡士林，然后检查整个装置是否漏气。将盛毒液的小烧杯杯口用数层纱布蒙住（防止沸腾时毒液溅出）放入干燥箱中，盖上干燥机的盖子并稍作转动使其密闭。启动真空泵，抽气至盖子推不动时关闭活塞，然后关闭真空泵。
蝎毒干燥后，应该缓缓旋开活塞放入空气，以防冲散蝎毒。然后打开干燥器的盖子，立即分装蝎毒粉，密封后低温保存。
（2）真空冷冻干燥法。真空冷冻干燥又叫升华干燥，是将含水物料冷冻结冰，物料中水分在高真空的环境中很快升华的一种冻干方法。物料可先在其他冷冻装置内结冰，再进行干燥，也可直接在干燥机的干燥室内先制冷而结冰，然后抽气干燥。升华蒸汽由与真空泵连接的排气管排出。真空冷冻干燥后的物料仍能保持原来的生物活性，多用于有生物活性样品的干燥。
真空冷冻干燥机与真空干燥机相比，只是多装了一套制冷装置和一个调温仪，能任意调节干燥室内的温度，也能使干燥室内的物料冻成冰块。使用前也要在活塞周围及盖口涂凡士林，以保证密闭。然后将蝎毒液冻成冰块，放入烧杯，烧杯口用数层纱布蒙住以防下层升华蒸汽冲出上层的干毒粉。蒙好后将烧杯放进干燥室，盖好盖子打开调温仪，调干燥室内温度在－10℃。然后启动真空泵，经过5～10小时待冰升华完后，就可得到冻干的毒粉。