（1）关黄柏的采收。关黄柏即黄檗的干燥树皮。立夏至夏至间采收栽植10～15年左右树龄的树。在采伐后的原木、伐根及枝杈上先横切，再纵向割裂，将皮剥下，但在原木上剥光树皮，木材易干裂，降低材质。
在活黄柏树上（木栓及韧皮部）环剥树皮的方法如下：于7月高温多湿季节进行环状剥皮，此时不仅树皮、木质部含水多，有黏液，易剥离，并使在冬季来临前生长的新皮有一定厚度，免受寒害；每年也可分段，按一定宽度进行环状割皮，以免养分消耗过大，树势不易恢复。剥皮时，切割深度以只割断表皮至木质部为度。剥皮处用薄膜或防潮纸严密包裹，于1周内保持形成层上的黏液不干，使分生组织有黏液保护，新皮能迅速再生。再生树皮表面光滑，两年后其厚度与原生皮相近，剥皮后仍可再生，可重复数次。
（2）川黄柏的采收。川黄柏即芸香科黄柏属植物黄皮树。一般于定植后10～15年即可采收。而南川和武隆要在20年以上才能采收。剥皮采收时间宜在6~7月，此时树身水分充足，比较容易剥皮。采收时将树砍倒，用刀横断皮层，再纵开一刀，剥下树皮、枝皮和根皮。