易读、易记是对店铺名称要求最基本的原则。店铺招牌往往要在几秒中让过路者产生记忆，如果名字不便记忆，就失去了意义。那么，冷饮店名怎样做到易读、易记呢？
（1）简洁。只有简洁才能易读、易懂、易记，易于对顾客传达信息，一般应以2～3个音节为宜，采用英译汉文字时，也应以不超过4个音节为原则。
（2）独特。只有独特，具有别于其他，才能令路人耳目一新、过眼难忘。否则，再好听的名字用得过多、过乱，也就失去了特性，使路人产生审美疲劳。
（3）新颖。只有与时俱进，具有创新精神，店名才具有时代特征，让人眼前一亮。
（4）响亮。名字要朗朗上口，易读，合乎汉语发音规律，而拗口的名字，消费者是不会费心去记的。
（5）大气。名字的起点要高，给人以有能力、有水平、有可持续发展的气魄，而不能小气、俗气、乡气，给人扭扭捏捏的感觉。