(1)繁华商业街。这样的位置寸土寸金,但不好找,即使有,房价高得也令人为难,必须精确计算可得利润情况。如果确定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,因为高租金是在长期的商业活动中形成的,价格围绕市场的平均价值走,而高投入与高回报在原则上是成正比的。选择这类店址的关键是经营者是否可以租得起并做得好黄金口岸的生意。
(2)交通要道。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站等交通要道都是客流量大的地方,而客流量大,是生意成功的必要条件之一。
(3)大型社区内。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势,一些知名品牌的产品也在向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门面房做冷饮店的店址,效益一般都会不错。
(4)大专院校附近。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点的集中地。而冷饮店的消费对象多为年轻人,所以在此开设冷饮店,也会有不错的销售业绩。
(5)大型超市内。在大中城市中,大型超市发挥着强大的销售作用,所以大型超市开在哪里,冷饮店就会跟到哪里。我们可以看到,在沃尔玛、家乐福、华联等知名超市内,都有国内知名品牌冷饮店的一席之地。
(6)大众娱乐场所。包括电影院、剧院、体育馆、健身房等大众娱乐场所,都成为餐饮业扎堆的地方。这些地方大多在夜间与周末都会出现人流滚滚的情况,而选择在冷饮店消遣休闲也是许多人的爱好。
(7)文化交流场所。会议中心、展览馆、博物馆、主题公园、旅游胜地等,这些具有一定文化内涵,吸引人们前来观光交流的场所,也是非常适宜开冷饮店的。