书城农业林业如何科学栽培鸡腿菇
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第39章 鸡腿菇如何进行整玉米穗轴袋栽?

(1)玉米穗轴处理。将无霉变的玉米穗轴用3%的石灰水浸泡3~5天,捞出用清水冲洗至pH值7~8,沥去余水,加入草木灰(100千克干玉米穗轴用草木灰3~4千克)拌匀,使含水量约65%。

(2)填充料配制。用杂木屑45千克,碎稻草45千克,菜园土10千克,另加多菌灵200克,用6~8千克草木灰浸出液和多菌灵混合拌料,含水量65%,pH值7.5~8;或用棉籽壳77千克,肥土20千克,草木灰3千克,多菌灵200克,水140升。以上均为配方量。拌料前,各种原料曝晒3~4天,按常规法拌匀后,建堆覆膜发酵待用。

(3)菌种处理。用10千克水加入20克恩肥(一种复合液体肥料)的比例配好恩肥液,把恩肥液喷入已掰成小块的菌种中,每10千克菌种喷恩肥液200克,待菌种吸收后,即可用于播种。

(4)装袋接种。采用17×33厘米的聚乙烯塑料袋装料。每袋装处理好的玉米穗轴8~12个,用填充料和等量的菌种混匀后,填实空隙和两头,并在两头面上加播一层菌种。每100千克干料用15千克菌种。最后将袋口两端扎紧,或用经过消毒处理的短玉米穗轴作通气塞。

(5)摆袋发菌。接完种的菌袋,搬进发菌室,按常规管理,25天左右菌丝可全发满袋。

(6)出菇管理。将发好菌的料袋,脱袋后竖直埋土。袋与袋之间留1~2厘米缝隙,填营养土,以利菌丝继续生长,上面再覆2~5厘米厚的土层,按常规方法管理即可。每潮菇采后喷施激素1次,生物学效率可达150%左右。