备料沼渣出池后，堆放在地势较高的地方，自然沥干，塑膜密封，以防害虫产卵。将新鲜无霉烂稻草或玉米秸扭成绳子样的草把，每个草把重约0BF．BFQ7千克，栽培前1天用清水浸泡10小时，充分吸足水分。
栽培选择阳光充足、通风凉爽、靠近水源的地方，选用疏松而富含有机质的砂壤土与沼渣拌匀作种植草菇畦面。晴天将土掘起，晒白后敲碎，同时喷洒10％的石灰水和沼液。2天后畦与畦之间开一条宽1米、深30厘米的沟，作过道和排水用。然后将吸足水分的草把依次横排在畦面上，穗头朝里，基端向外，紧密靠拢排齐。排好一层就用脚踩，并用1％硫酸铵喷洒，接着撒一层沼渣，摆一层菌种。第一层用种3瓶，依次重叠2～3层，摆成梯形。叠完第三层后再撒满菌种，所用沼渣占25％左右。最后在草堆的上面和四周盖上草帘或塑膜，以防风雨，保温、保湿，避免强光直射。4天后要踩踏，浇重水，并在顶部盖上泥土。