白灵菇生产装袋时应注意以下问题：
（1）塑料袋的准备。通常使用较耐高温的低压高密度聚乙烯或聚丙烯塑料膜，裁成15×33厘米或17×38厘米的塑料袋。要求塑料袋厚薄一致、无砂眼。
（2）装袋。原料发酵好后应及时散堆装袋，防止超期发酵而导致培养料被微生物过度消耗。
无论机械装料或手工装料，装好的料袋必须松紧度适中，扎口合理，外表干净。若过松则菌丝生长稀疏，过实则会影响菌丝的生长速度。用眼观测菌袋外观圆整，用手指轻按时不留指窝，手握有弹性。每袋装干料0．5千克。人工装袋时应整齐一致，防止大小不一、重量不一。
值得注意的是，机械装袋时应将塑料袋未封口的一端张开，整袋套进装袋机的出料口的套筒上，双手紧托，当料从套筒源源输入袋内时，右手握住袋头往内挤压，左手托住料袋顺机自然后退。
当料接近袋口6厘米处时，料袋即可取出直立摆放，扎口前按装量先增减袋料使其足量，然后抖掉袋口粘有的料。扎口时，一手握紧袋口并旋转拧紧，而后用绳扎紧以防漏气。