别名主薄名、杜白、虿尾虫。
《本草纲目》记载
主治小儿惊痫风搐，大人痎疟，耳聋疝气，诸风疮，女人带下阴脱。
释名
江南原来没有蝎子。开元初年有一个主簿，把蝎用竹筒盛着过江，到现在到处都有了，所以俗称为主簿虫。蝎的毒在尾巴上。现在入药用全身的，药名叫全蝎；有用尾巴的，叫蝎梢，它的药力尤其强。
集解
蝎子出自青州，形体紧小的比较好。幼小的蝎子多趴在老蝎子背上，幼子白色，像稻粒。陈州古仓有一种蝎子，形状像钱，蜇人必死。蜗牛能吃蝎子。在青州山中的石头下面可以捕到蝎子：慢火烤，或在烈日中晒，等到蝎子渴时，用青泥喂它；等它吃饱了，用火逼杀。这种蝎子颜色多为赤色，可以增加体重来出售。但使用者要先除去它吃的土。蝎分雌、雄。雄的蜇人，痛局限在一处，用井中的泥敷一敷即可止疼；雌的蜇人可以牵连几处都痛，需要用瓦沟下的泥敷上。蝎的形体像水黾，八足，长尾，有节，青色。现在的人捕获它多用盐泥喂养，入药时去足，焙用。古人说，被蝎子蜇的人，可以用木碗盖上被蜇处，慢慢就好了，这是有神效的秘方。
蝎
气味：甘、辛，平，有毒。
主治：蝎是治风的要药，风证都可选用蝎入药，无论大人、小儿均可服用。可以治疗各种邪风瘾疹，以及中风、半身不遂、口眼歪斜、言语不清、手足抽搐等症。
科学新概念
营养成分
蛋白质、钾、钠、钙、镁、维生素B等。
健康效果
蝎子的功效有调节人体机能、促进人体新陈代谢、增强细胞活力等，对神经系统病症、心脑血管疾病、乙肝、肾炎、胃炎、皮肤病及肝癌等多种疑难病症有独特的预防和治疗作用。
自然配方名称制作方法蝎酒蝎子洗净放入烈酒中浸泡一个月，即可饮用，每次一杯。蝎酒可以治疗中风、半身不遂、口眼歪斜等症，对风湿有独到作用并且对治疗脉管炎、血栓闭塞、心血管病、各种肿瘤、三叉神经痛等症有辅助作用。炸蝎子蝎子洗净放入油锅炸熟即可。此菜对风湿带来的关节疼痛有异常疗效。而且有解毒、止痛、通络的功效，对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。
蝎子海参
煲老鸭将蝎子放在胶袋里，注入热水，使其排尿，然后洗净。海参用热水泡发，切段。光老鸭去脏杂、尾部，切块，置沸水中稍滚片刻，洗净捞出。猪瘦肉洗净，与其他原料一起，加生姜倒入煲中，加水，大火煲沸后改文火煲2小时，加盐调味即可。此煲具有养阴补肾、通经活络之功效，既能对冠心病、风湿和类风湿病产生辅助疗效，又是冬日里清润滋补的靓汤。