书城科普读物探索未知丛书-化学天地(二)
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第3章 环状糊精为什么可使塑料花生香

艳丽芬芳的鲜花,给人以美的享受,可是,自然界中,任何一种鲜花都是很容易凋谢的。而且鲜花都有一个共同的特点,那就是鲜艳的花不香,芳香的花却不够鲜艳,仿佛老天爷有意作祟,不让两者兼得。

现在,利用环状糊精的包络作用,可以把香料预先包络在环状糊精的空腔内,然后把这些包络物附着在色彩绚丽的塑料花中,便可制成各种香型、色彩绚丽的鲜花。它既美丽又芳香,而且散发花香的时间比天然花香长好几倍。这种人工塑料香花,被誉为“超越了自然界能力的杰作”。它不仅弥补了天然花的不足,而且还具有不受季节、气候和环境限制的优点;在冰封大地、万物凋零的季节,它更显得难能可贵,颇受欢迎。

其实,将香料与环状糊精这种配合,应用于化妆品、日用品以至食品的加工制造中,都能收到留香持久的效果,现在,香型塑料玩具、香型塑料用具和橡胶制品,都应运而生,先后上市了。

同留香的作用相反,环状糊精也常与臭味发生作用。不过,环状糊精与臭味相投,并非是它“堕落”变坏,而是把奇臭无比的物质包络起来,起到特殊的除臭作用。

例如,医药上有一种治疗狐臭的外用药,效果虽好,可惜臭味难闻,令人恶心。现在,预先在这种臭药中混合环状糊精,环状糊精就会毫不费力地把臭味包络起来,而不影响药物的治疗效果。另有一种叫5—氟尿嘧啶的抗肿瘤口服药,不仅难闻、难咽,而且对肠胃还有强烈的刺激作用,病人服用很觉痛苦。现在用环状糊精与5—氟尿嘧啶混合制成包络化合物后,不仅消除了异味,而且也减轻了药物对消化道的刺激,大大减少了副作用。

最近,有人把环状糊精加进牙膏里,只要每天刷牙2—3次,便可收到去除口臭的效果。如果把它附在鞋子里,便可去除讨厌的脚臭。作为除臭剂,它的用途十分广泛。