采用沼气气调贮藏生姜，贮藏1年后，异形眼覃蚊和姜蛆的发生率为0，生姜饱满、色泽光亮，可以明显降低生姜的发芽率，提高生姜的商品性，减少农药使用量，节约开支，大幅降低生姜中的农药残留量，明显优于常规贮藏的生姜，使种植生姜的农户丰产又丰收。其贮藏的基本方法如下：使用可以贮藏4 000千克的井窖，预先埋设沼气管道和安装沼气扩散管、井口密封盖。扩散管可以采用前述方法用硬塑料管或打通了节的竹子制作；密封盖可以用不漏气的木板制作，在密封盖上开沼气进气孔和排气孔。在生姜入窖前，铲除井窖的表土，并清理和打扫干净，铺上5厘米厚的细砂，密封井窖，通沼气2天和密封3天后，打开井盖3天，待窖井内沼气排除后方可入窖，以免窖内氧气不足造成人员伤亡事故。
选除带病虫的生姜。沿用传统的一层生姜一层砂的贮藏方法，将生姜入窖。20～25天后，封贮姜洞口，每个洞口留400～900平方厘米窗口，以便通气和输入沼气。一般在小雪前后封住井口，在封井口前通沼气1天。贮藏过程中，入窖取姜后，通沼气1天；或者气温超过20℃时，每月通沼气1天。