美丽的萨维尼勒勃恩城堡位于勃艮第勃恩海岸的中心地带，俯瞰着一块占地12公顷的肥沃庄园；庄园中央有条小河，小河河水一直流到这个前要塞的护城河里。要塞于1340年由让·德·福罗洛瓦，即勃艮第元帅为欧德公爵建造，后于1478年拆除，作为对此时已站到马丽·德·勃艮第一边、反对路易十一的公爵的惩罚，但仍留下了突廊上红珊瑚，这东西今天在两个塔楼里仍可看到。
萨维尼勒勃恩城堡这地方于17世纪初成为布耶家族的财产，后由埃蒂安在这一时期将城堡修复，并进行了装修。埃蒂安于1635年死后，其子让成为城堡所有人，他随即按照芒萨在拉菲特之家城堡所建楼梯在城堡内建了个一模一样的楼梯。他死后，其子贝尼涅于1671年继承其财产，他为显示这一点，又让人建了个小城堡。他的长子让·布耶于1727年进入法兰西科学院。早在1689年，整个建筑即已成为该家族的财产。从马吉欧经联姻而转到德·拉·洛耶尔伯爵将军及其后代手中。其子德·拉·洛耶尔伯爵——他的孙子就是后来的科学院院士约塞夫·德·佩斯基杜——1869年诞生于萨维涅，他在1854年至1879年期间成为“黄金海岸”葡萄种植协会主席。其合作者基尧博士关于葡萄种植的著作至今仍有着响当当的权威。他于1872年死后就埋葬于萨维涅。1719年，德·马基欧主席不得不离开其城堡几个月，因为城堡在这期间成了杜·梅纳伯爵夫人流放勃艮第时必须居住的地方。