面粉后处理的设备主要有：杀虫机、振动卸料器、面粉混合机、批量秤、微量元素添加机。
杀虫机：小麦经过研磨和筛理后，制成的面粉中存在有一定数量的虫卵，这些虫卵在环境条件适宜时就会孵化成幼虫，幼虫长成成虫，给面粉的贮存造成一定的困难，因此必须将这些虫卵杀死。
面粉厂的杀虫一般是通过杀虫机来实现的，杀虫机的工作原理类似于撞击松粉机，它能够利用对面粉的撞击撞碎昆虫和虫卵，同时还能起到撞击机的作用。
振动卸料器：振动卸料器是一种物料给料装置，它应用于面粉仓的底部，通过振动，使面粉均匀流出。
面粉混合机：面粉混合机的主要作用是将两种或两种以上不同质量的面粉以及添加的微量元素混合成为均匀的面粉。面粉厂的混合机大都采用卧式混合机，因其混合效率高、卸料迅速。常用的混合机有卧式环带混合机和双轴桨叶混合机。
微量元素添加机：为了提高面粉的质量，满足人们对面粉种类、品质的需求，大多数面粉厂开始食用面粉添加剂，特别是在专用粉的生产中。面粉添加剂的添加有静态添加和定量添加两种方式。静态添加是将面粉和添加剂按比例分别称重后，投入混合机中进行搅拌，达到混合添加的目的，静态添加的优点是添加的比例准确，缺点是需要的设备多，周期长。定量添加是将添加机安装在面粉螺旋输送机的上面，根据面粉的流量设定添加机的添加速度。定量添加的优点是具有连续性，操作简单方便，缺点是由于面粉流量的不稳定会造成添加的不准确。
微量元素添加机的结构一般为在料斗的下方设一条或几条大小不一的变频调速的螺旋喂料输送机，其速度能够根据需要调节以实现喂料量自动调节，喂料的精度与螺旋输送机的大小和转速的稳定性有关，最新的微量元素添加机可实现喂料量自动调节，并大大提高了喂料的精度。有些添加机具有同时添加多种微量元素的功能。