小麦清理流程的设计的一般步骤如下：
（1）根据设计依据和原则，收集有关资料，制订基本方案。如各类除杂设备的道数，小麦搭配、水分调节方案、工艺流程的控制方式等。
（2）确定初步流程，绘出麦路草图。
（3）计算麦路的主要参数，如各工段的小麦流量、各种麦仓的容量、润麦时间等。
（4）选择设备型号规格，计算设备的数量及主要工艺参数。
（5）确定各吸风点的吸风量，合理组合风网，进行阻力平衡计算，选取合适的风机。
（6）绘出正式的流程图，编写设计说明书。设计说明书的内容包括以下几点：①设计依据及有关要求。②麦路主要工艺参数及选用设备时的计算过程。③流程说明。④说明达到设计要求应注意的事项及采取的措施。⑤说明下脚的收集及处理方式。