书城教材教辅月嫂服务技能培训教程
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第14章 产妇篇(2)

(4)剖宫产产妇一般在产后10天能够洗澡,洗澡的时候要使用淋浴。每次淋浴的时间不要太长,水温也不要太热,不要空腹时洗浴。

(5)有侧切及手术伤口,不宜过多过早地活动,一般可以在三天之后做少量活动,等到拆线后伤口不感觉到疼痛时,再进行产后恢复操。

尽量满足产妇的合理要求

月嫂在为产妇服务的时候,要尽量满足产妇的每一项合理要求。如果产妇的合理要求得不到月嫂的支持和帮助的话,就是月嫂工作不努力、服务态度不好的表现。有些月嫂会对产妇的要求是否合理提一些吹毛求疵的想法,这是没有必要的。事情是否合理有以下三个标准:

(1)道德标准。

(2)法律标准。

(3)实现要求的条件。

产妇的要求只要符合这三条就可以了。人们主要在道德标准的理解上存在着歧义。标准有上限和下限之分,好月嫂要善于认识道德标准的分寸,尽量满足月嫂的合理要求。关于实现产妇合理要求的条件,有时候不同的人会有不同的看法,有的人认为条件成熟,有的人则认为不合时宜。在出现分歧的情况下,就要看月嫂的处事方法和水平,争取把每一项事情做好。

产妇科学补养

坐月子女性该补些什么

因为处于坐月子中的女性需要哺乳,并且产后肠胃的消化系统比较虚弱,所以需要补充营养。坐月子的女性一定要调整好自己的饮食,保证自己和孩子有一个健康的身体。

(1)乳汁的全部营养都来自妈妈,坐月子的女性每日至少膳食供给3000~3500千卡热量,新妈妈需要一定的热量维持自身的身体消耗,还要补充由于哺乳、泌乳而消耗的额外能量。所以,新妈妈要有足够的热量供给。

(2)乳汁的分泌质量与蛋白质息息相关,所以新妈妈每天需要蛋白质90~120克,其中2/3为优质蛋白,如家禽、鱼、瘦肉、虾、动物血、牛奶、鸡蛋、猪肝、大豆及其制品,烹调方法多用煮、炖、蒸、烧,尽量少用熏、炸。注意荤素搭配,变化花色品种增强新妈妈的食欲。

(3)对新妈妈所需钙与几种微量元素的每日供给量:铁28毫克、碘200微克、锌20毫克、钙1.5~2克、硒50微克。含铁比较丰富的食品有肾、黑木耳、猪血、动物肝、海带等。含锌比较丰富的食品有粗粮、干豆、牡蛎、坚果仁等。含钙丰富的食品主要有奶及芝麻酱、海带、发菜、奶制品、芝麻、豆类等。含碘比较丰富的食品有发菜、紫菜、海鱼、海带、贝类等。含硒比较丰富的食品有淡菜、口蘑、虾米、金针菜、海产品、动物肝、大米、玉米等。

(4)新妈妈每日维生素的供给量:维生素E10毫克、维生素B12.1毫克、维生素A大约1200微克、维生素P21毫克、维生素B22.1毫克、维生素C100毫克、维生素D大约10微克。

(5)新妈妈要多喝营养汤。新妈妈摄入的水分的多少和乳汁的分泌量有很大的关系。增加新妈妈食物中的水分可以促进乳汁的分泌。在产后1~2天,新妈妈消化功能非常差,饮食一定要易消化、清淡吸收。如鱼汤、汤面、蛋汤、稀粥等。除了一日三餐,要适量的加餐2~3次。要保持食品的新鲜,吃多少做多少,避免吃酸、辣、冷、硬、激性的食物。另外,新妈妈要多吃流食质食物,如蹄爪汤、鲫鱼汤、鸡汤、酒酿蛋汤,从而促进新妈妈乳汁的分泌。

(6)新妈妈应该保证每日摄入200~300克新鲜水果、500克以上的新鲜蔬菜。冬天的时候坐月子,可以把梨、苹果等水果去掉皮然后切成片,加入适量的红糖和蜂蜜,用开水冲热食用,这样新妈妈容易消化吸收。并且,这些食物中富含丰富的维生素C,可以增加营养美白皮肤。

产妇产后不需特别忌口

为了产妇的身体健康和给新生儿补充充足的乳汁,所以在坐月子的时候,产妇不需要忌口,要注意营养丰富,以及饮食的多样化。

产后前几天以流质食物为主,食用新鲜的蔬菜、水果可补充维生素,使乳汁中维生素的含量增多,这对婴儿的成长非常有利。不吃生、冷、硬和刺激性食物,以免引起消化功能紊乱或肠道疾病等。多食动物肝脏、瘦肉、牛奶、豆腐或骨头汤,增加钙及其他微量元素的补充,另外,奶水不足的产妇可多食些汤类食物,如鸡汤、猪蹄汤、鱼汤、鸡蛋汤、紫菜汤等。

新妈妈如何进补才科学

因为怀孕,所以女性的身体内部环境、营养储备、内分泌等都发生了改变。所以新妈妈需要在坐月子期间进行饮食补充。这对于新妈妈的未来是非常重要的。怎样才能建立新妈妈身体内部环境的新秩序、重新储备营养,则是每一个新妈妈要面对的问题,这并不意味着单一的补充某种营养,如果食物调节不好的话容易损害新妈妈的健康,也会让新妈妈身体中的脂肪急剧膨胀,变成肥妈咪。那么,新妈妈怎样饮食才算科学呢?

1.补充水分很重要刚刚生完宝宝的妈妈,除了生殖系统有很大的变化外,心血管系统、泌尿系统、内分泌系统都会有相应的变化。还有,消化系统也有一些特殊的变化。比如新妈妈产后最初几天皮肤排泄功能变得极为旺盛,表现为特别爱出汗,会经常感到口渴,并且感到食欲不佳,这是因为新妈妈胃肠道的肌张力及胃液中盐酸分泌减少、蠕动能力很大程度上会减弱;同时新妈妈还增加了给孩子哺乳的任务。所以,在月子当中新妈妈需要补充大量的水分,补水不一定只喝白开水,汤、牛奶、自榨果汁等都是不错的选择。同时水分的补充还使乳汁充足、帮助排泄废物,有助于缓解新妈妈的疲劳,这对新妈妈有很大的帮助。

2.别忘了补充盐有人认为新妈妈在月子里吃盐会影响身体健康,所以他们一般不在饭菜、汤里面放盐,实际上,这种想法不科学。适量的盐对新妈妈的身体健康是有℃处的。由于新妈妈产后乳腺分泌旺盛,出汗比较多,体内的盐分很可能会随着汗水大量流失。所以这就需要新妈妈摄取适量的盐来补充体力。

3.不忌口比挑食更重要从补充营养的角度来看,新妈妈每天需要蛋白质80克,热量2700~2800千卡。由于每个人的情况不一样,但大致上应要比怀孕前的吃饭量增加30%左右最好。所以无论新妈妈产后因为其他方面问题或者工作多繁忙,都要按时按量的吃饭。新妈妈的菜谱尽量考虑营养摄入的均衡,全面的补充营养。主食要比怀孕晚期多吃一些,此外,还要多吃蔬菜和蛋白质食品,从而补充体内的微量元素和维生素。

新妈妈没有必要按照传统的说法无休无止的补充各种各样的营养,只要按照日常饮食习惯,合理的吃好就可以了。否则过度的营养只会造成体重的增加和多余脂肪的产生。进食太多的补品,大量的营养会进入乳汁中影响宝宝的内分泌功能,还会影响妈妈的身体。

4.喝汤益处多鲜鱼汤、鸡汤、猪蹄汤等中还有丰富的水溶性营养,所以汤类不仅能够帮助乳汁的分泌,还有利于新妈妈体力的恢复,是新妈妈最佳的营养食品。

合理安排产妇的饮食

产后的饮食调整和妊娠期的饮食调整一样的重要。因为产妇不仅仅要通过营养补充孕期和分娩期的消耗,而且要哺育新生儿。但这并不是说无限度地加强营养,而是要注意饮食上的科学搭配。

一般来说,分娩后的1~3天,需要吃比较清淡、容易消化的饭菜,例如煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼或蛋类食品等,这有利于身体的恢复。

3天后,就可以吃普通的饭菜了。要注意饮食卫生,避免患胃肠传染病,也不能饮酒和吃辛辣食品,如辣椒、芥末、生姜等。还有,鸡蛋也不能多吃,一天只能吃3~4个,否则会引起消化不良的。

饮食安排的原则就是荤素搭配得当,少吃多餐,稀干兼有,并且要根据具体的情况进行调整。如果患贫血可多吃些动物的肝脏和血。如果便秘可多吃些水果和新鲜蔬菜。钙是新生儿骨骼生长必需的,所以需要多吃一些含钙的食物,例如牛奶、羊奶、豆腐等。晚上的时候,也可以多吃一些点心或者米粥。

每天要比平常的时候多吃1/3,并且要加1~2次小餐。食物中含有丰富的维生素,因多种维生素是产妇组织修复和分泌乳汁必不可少的原料之一。同时含有一定量的蛋白质和脂肪,例如动物蛋白和脂肪,如肉类、牛奶和蛋类。

月子期饮食禁忌

新妈妈产后身体非常虚弱,所以在各个方面都要注意,那么在饮食上,新妈妈需要注意什么?下面的几种食物是坐月子期间不能食用的。

1.生冷食物如果新妈妈在产后进食寒凉或生冷食物,容易导致不利于恶露的排出和淤血的去除和脾胃消化功能障碍,例如冰淇淋、雪糕、冰凉饮料等,不仅给新妈妈的牙齿带来影响,而且还会影响妈妈的消化系统。

2.辛辣食品新妈妈也要避免吃辛辣的事物,例如辣椒等。因为辣椒容易耗气、损血、伤津,也容易使气血虚弱、导致便秘,产出的乳汁对宝宝也不利。

3.刺激性食品新妈妈要避免摄入刺激性食物如咖啡、浓茶、酒精。因为,新妈妈刚刚生产完,脑部系统和肠胃系统还没有恢复到怀孕前的水平,这时候,如果食用刺激性的食物,新妈妈的脑部和肠胃系统就会受到很大的伤害,并且食物还会通过血液循环影响妈妈的乳汁,对宝宝不利。

4.酸涩收敛食品新妈妈要避免使用乌梅、南瓜等酸涩收敛的事物,以免阻碍和影响血液循环,这样不利于恶露的排出,影响妈妈在月子期间的身体康复。

5.麦乳精麦乳精含有麦芽糖和麦芽酚,主要以麦芽为主要原料生产,但是麦芽对回奶十分有效,所以新妈妈要避免使用麦乳精,以免影响妈妈乳汁的分泌。

产后吃红糖的常识

1.产妇吃红糖的好处红糖也就是赤砂糖,它是没有经过提炼的,营养成分优于白糖的糖。

根据中医理论和生活实践,在月子里产妇失血过多,红糖可以补血;产妇产后瘀血容易导致腰酸、小腹痛、恶露不净,产妇怕受寒着凉,食红糖可以祛风散寒等。红糖具有活血化瘀和镇痛的作用;红糖还具有利尿作用,可使产妇排尿通畅;产妇活动少,食欲容易受到影响,红糖有健脾暖胃化食之功效。虽然说产妇吃红糖好,但是要注意适量。因为过多的红糖会转化成脂肪,形成产后肥胖,对于这一点,产妇一定要注意。

2.红糖一定要蒸了再吃红糖是还没有提纯的粗制食糖,并且在包装和运输的过程中可能会被污染,如果食用不恰当的话,会引起产妇腹泻,继而导致婴儿吃奶后腹泻。因此,产妇用的红糖一般要先进行加热消毒后,然后再食用。首先将红糖500~1000克放入陶瓷碗或不锈钢饭盒内,然后放进蒸锅蒸半个小时就可以了,把蒸好的红糖用筷子搅拌几下,这样可以防止红糖结块,使用的时候方便。

3.红糖的药用价值

红糖所含葡萄糖要比白糖多20~30倍,除了钙、铁、锰、锌等元素外,还有胡萝卜素、核黄素等,这些都是产妇十分需要的营养物质。从现代医学保健的角度分析,产妇在月子期间吃红糖是有一定的科学道理的。

产后适量进食蔬菜和水果

在我国的很多地方,有这样一种错误的认识,新妈妈在产后不能吃蔬菜、水果,也不能吃酸的、咸的。所以新妈妈的饮食非常单调。实际上,这对于母婴的健康和发育是非常不利的。为了保证新妈妈的身体早日康复和母乳的充分营养。新妈妈的饮食应当是富含营养、水分比较充足、容易消化的。食物中应含有丰富的脂肪和动物蛋白,比如牛奶、蛋类和肉类。

钙是宝宝骨骼生长所必需的,新妈妈要多吃一些含钙的食物,例如牛奶、羊奶和豆腐。另外食物中还应含有丰富的维生素,所以新妈妈要多吃一些蔬菜和水果。有的新妈妈产后饮食补食肉、禽、鱼、蛋时,往往忽视了各种蔬菜的作用。新妈妈应注意蔬菜对身体的好处。

蔬菜可以给新妈妈提供很多的矿物质和维生素,能够促使新妈妈在分娩的过程中宫颈、会阴、宫内膜等伤口早日愈合。而且在怀孕期间,产后体内的磷、铁、钙等矿物质大多数处于流失的状态,蔬菜可以补充这些微量元素和维生素的不足,从而避免新妈妈患骨质疏松缺铁性贫血等相关疾病。

新妈妈多食用蔬菜可以防止产后便秘。因为,新妈妈在坐月子期间活动量很少,腹壁肌肉松弛,饮食多偏于精细,所以会发生便秘。而蔬菜中含有大量的纤维素,能够刺激肠胃的蠕动,防止便秘的发生。

水果、蔬菜的选择,一般讲究丰富多样,所以可以选择富含胡萝卜素、维生素C的种类。如黄花菜、西兰花、芦笋、枣子、猕猴桃、草莓、苹果、黄豆芽、木瓜、胡萝卜等,还可以适当的选择有特殊功能的蔬菜,例如莴笋等。品种和进食的量要按照由少及多的原则。只吃水果不吃蔬菜,只喝果汁不吃果肉这种做法都是不可取的。正确的做法是,从生产开始到饮食,每日取约100克水果,数日后慢慢增加到200~500克。蔬菜每餐50克左右,然后再慢慢增加到每餐200克左右。注意有些水果例如梨,性寒,容易产生腹泻,所以产妇不适合食用。

怎样烹调蔬菜利于吸收

因为新妈妈刚生完宝宝,所以身体内的消化系统还没有完全康复,所以要把食物烹饪得易吸收才能够补充新妈妈的营养。