书城励志中国式饭局口才术
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第30章 饭桌上要吃出感情,更要聚出人脉(2)

周云从上几届的师兄那打听到,车间工作比描述中的还要艰苦:轰隆隆的机器声,很难闻的油墨味,而且还要早班晚班倒,周末经常要加班。一般男生都很难支撑一年,更别提娇弱细嫩的女生了。周云听到这些话之后,畏惧起来,并且对未来产生了质疑。在懊丧之后,周云开始思考怎样可以解决这个问题,为自己赢得更多的机会。她想了很久,认为要找一个贵人帮忙才可以马到成功,可是初来乍到,没有认识的人。这时候,她偶然看见了生产总监杨总。

在公司一个月的入职培训以后,董事长请所有新人吃饭,以此慰劳辛苦培训的大学生,同时鼓励大家在之后的工作中认真勤奋,公司的各位中高层领导也都参加了晚宴。周云找好时机,坐到了杨总的旁边。

两个多小时的饭局,周云成功让生产总监牢牢记住了自己的名字。第二天,有人叫她去杨总办公室一趟,周云怀着不安的心情走了进去。

杨总看上去很是和善,他简单问了周云学校的情况和周云对公司的看法。说完之后,杨总说:“小周啊,我觉得你很聪明伶俐,很有潜力,我这里正好缺一个办公室秘书,你考虑考虑。”

周云听了之后十分吃惊,不敢相信地说:“我可以吗?”杨总说:“我看好你,加油吧!”

一生中,对一个人的命运起重大作用的,往往是几个重要人物,像周云一样趁着与人用餐的便利,拉拢重要的大人物,总会对自己有帮助。

当然,与大人物搭讪也是有讲究的,就是要以敬为先,把你的礼仪和档次拿出来,让他深切地感到到你对他的真诚、你对他的热情、你对他的尊敬、你对他的价值。把大人物当成重要人物来对待,做好感情投资,他日一定会受益无穷。

贵人的引荐和提拔往往是强有力的引荐信,能够为个人赢得更多的机会和广阔的舞台。与其凭自己的单薄力量白手起家,不如借他人之力,为自己铺一条阳光大道。因此,在饭局这个藏龙卧虎的地方,我们一定要时刻擦亮双眼从食客中分辨出有能力、有背景、有价值的大人物,并借助饭桌这个可以迅速增进情感的平台,勇攀高枝,乐攀高枝。

冷庙烧热香,不可冷落“落单”贵人

香火盛的热庙,烧香人太多,菩萨往往很难记住某个特别的香客,当你有事去求他的时候,他也不会对你有什么特别的照顾。冷庙的菩萨则不同,平时冷庙门庭冷落,无人礼敬,所以他会特别记住虔诚为他烧香的你,也会对你特别关照。

其实不只是庙有冷热之分,人也同样如此。一个人是否能发达,要靠机遇。你的朋友当中有没有怀才不遇的人?如果有,这个朋友就是“冷庙”,你应该与“热庙”一样看待,时常去“烧烧香”,逢到佳节,前往看望。为求实惠,有时甚至可以送些钱,让他自己买些实用的东西。如果他经济拮据,当然不会履行礼尚往来的习惯,但并非他不知道还礼,而是无力还礼。不过他虽不曾还礼,但心中绝对不会忘记未还的礼,这是他欠的人情债,人情债越欠越多,他想还的心往往越切。所以日后他否极泰来,第一要还的人情债当然是你。他有清偿能力时,即使你不去请求,他也会主动还你。这时候你有求于他,就是轻而易举的事情了。

而要想真正做到冷庙烧香,关键是平时多给人提供帮助。这对搞好人际关系很有帮助,有时更是一本万利的事情。“红顶”商人胡雪岩的发迹实际上就是冷庙烧香的典型。

胡雪岩本是浙江杭州的一个小商人,他不但善经营,也会做人,精通人情世故,懂得“惠出实及”的道理,常给周围的人一些小恩惠。他一直就有大志向,想成就大事业。他想,在中国,一贯重农抑商,单靠纯粹经商是不太可能出人头地的。他想到大商人吕不韦另辟蹊径,从商改为从政,名利双收,所以也想走这条路子。

当时,杭州有一小官叫王有龄,一心想往上爬,又苦于没有钱作敲门砖。平时,胡雪岩与他稍有往来。随着交往的加深,两人发现他们有共同的目的,殊途同归。王有龄对胡雪岩说:“雪岩兄,我并非无门路,只是手头无钱,十谒朱门九不开。”胡雪岩说:“我愿倾家荡产,助你一臂之力。”王有龄说:“我富贵了,绝不会忘记胡兄。”

于是胡雪岩拿着讨账得来的500两银子,送给王有龄。王有龄去京师求官后,胡雪岩仍旧操其旧业,对别人的讥笑并不放在心上。几年后,王有龄身着巡抚的官服登门拜访胡雪岩,问胡有何要求,胡说:“祝贺你福星高照,我并无困难。”王有龄是个讲交情的人,他利用职务之便,令军需官到胡雪岩的店中采购,胡雪岩的生意越来越好、越做越大。他与王有龄的关系也更加密切。

故事中的胡雪岩就很好地做到了“冷庙烧香”这点,他的朋友王有龄当时并没有对他有所帮助,但胡雪岩仍然借钱去帮助他。待到王有龄发达了,自然会对胡雪岩倾力相助了。

其实,“冷庙烧香”并不是很难办的事情,有时仅仅需要随时体察一下别人的需要即可,这是最简单不过的事情。时刻关心身边的人,帮他们一个忙,日后你就很容易得到他们的帮助。

同样,饭桌上,我们也不要忽视那些“落单”的贵人,他们很有可能就是你成事的贵人,就是“冷庙菩萨”。

某公司年会上,董事会宣读了新的任免公文后自是几家欢喜几家愁。升迁者收到无数鲜花掌声,降职者难免灰头土脸。接下来的晚宴上,大家都忙着给场上的领导和升迁者敬酒劝菜。

一个中年男人坐在位子上愁眉不展,原来他年度业绩不理想而被公司董事会从副总裁降为代表副总裁,还被安排到企业商学院长期进修,这就意味着他失去了很多实质性的决策权。面对这样的结果中年人自然是高兴不起来,他悄悄从靠前的桌位撤下来坐到了不起眼的地方。他冷眼看着平时对自己笑脸相迎的人忙着巴结新得势者,深深感受到世态的炎凉。

这时,一个相貌普通的小伙子走了过来,端着酒杯对中年人说:“王总,您怎么一个人坐在这啊,过去和大家热闹热闹啊!”中年男人看着这个眼生的后辈问:“你是哪个部门的,我怎么没见过你”?男孩赔着笑说:“我是技术三部的组长,您要负责那么多事,有几个不认识的同事也是正常的,不过我一直很崇拜您呢,每次您开会,我都会认真做记录”。中年男人有点自嘲道:“还是别跟我学,我这不都下来了么。” 男孩真诚地说:“现在市场变得这么快,再强大的人都难免会犯错,乔布斯经营‘苹果’也犯过错,但这并不代表他不是个好的管理者呀。您不是老说我们企业要有‘卧薪尝胆’的精神么?您也是一样的,卷土重来时就是‘三千越甲可吞吴’啊。再说去商学院学习一下就当是休息充电,您老是那么操劳对身体也不好。”

中年男人仔细打量了一眼眼前的小伙子,手里的酒杯终于端了起来,晚宴上两个人聊了很多,从技术到公司发展再到个人职业规则。接下来的商学院学习中,不管别人怎么无视这个没落的副总裁,那个小伙子仍一如既往地报以热情和尊重。一年后,中年男人通过自己的努力和良好表现提前回到他的位子上,他做的第一件事就是对那个在他最灰暗时期给过他鼓励和尊重的年轻人委以重用。

所以,如果你认为对方是个英雄,不管对方际遇如何,都应多多交往,或者趁机进以忠告,指出其缺失,勉励其改过迁善。如果自己有能力,更应给与适当的协助,甚至施予物质上的救济。而物质上的救济,不要等对方开口,随时采取主动。有时对方急着要,又不好意思对你明言,或故意表示无此急需。你如得知此情形,更应尽力帮忙,并且不能有丝毫得意的样子,一面使他感觉受之有愧,一面又使他有知己之感。寸金之遇,一饭之恩,可以使他终生铭记。日后如有所需,他必全力回报。即使你无所需,他一朝否极泰来,也绝不会忘了你这个知己。

“三十年河东,三十年河西”,落难的英雄只要有机会还是会一飞冲天、一鸣惊人。面对冷庙的菩萨,总有人不屑去烧香,事到临头才来“抱佛脚”已经来不及。如果你在宴会上刚好遇到因失意而“落单”的贵人,千万不要吝啬你的热情和尊重,主动过去敬一杯酒,聊一会儿天,可能有一天他得意时你的命运就会出现新的转机。

求同存异,与“看不惯”的食客和气生财

在饭局中,人们经常会碰到些“让人受不了”的与宴者。他们态度生硬、毫无顾忌地说话且从不顾及礼节,好像对文明体面的举止没一点概念,有的甚至还会得寸进尺,惹人气恼。遇到这种人,你发现自己竭尽全力却仍无法改善相互间的关系。

受这种人的影响,你的情绪可能会出现很大的波动,席上其他人的情绪相应地也会受到影响。但是,请不要因几个这样的人的存在而心灰意冷。通常来说,有如此举止的人毕竟寥寥无几,而且遇到这样“看不习惯”的食客,你可以选择和气生财,开心吃饭。

要做到这点,说难也难,说不难也不难,只要你在入局前学会宽容。

狄更斯曾说:“宽容是一种高贵的品质,一种崇高的美德,绝不是你所能控制、所能左右的。”在生活中宽容地对待你的敌人、仇家、对手,在非原则的问题上以大局为重,你会得到退一步海阔天空的喜悦,化干戈为玉帛的喜悦,人与人之间相互理解的喜悦。

一本外文杂志上有这样一个故事:

在美国一家市场里,有个中国女人的摊位生意特别好,引起了其他摊贩的嫉妒,大家常有意无意地把垃圾扫到她的店门口。这个中国女人只是憨厚地笑笑,不予计较,反而把垃圾都清扫到自己的角落。旁边卖菜的墨西哥妇人观察了她好几天,忍不住问道:“大家都把垃圾扫到你这里来,你为什么不生气?”中国女人平静地回答:“在我们国家,过年的时候都会把垃圾往家里扫,垃圾越多就代表会赚越多的钱。现在每天都有人送钱到我这里,我怎么舍得拒绝呢?你看我的生意不是越来越好吗?”她的宽容、大度让那些捉弄过她的摊贩暗自惭愧不已,从此,那些垃圾再也没有出现过,她也渐渐成了市场里最受欢迎的人。

这个中国女人用一颗宽容的心,巧妙地将别人的“诅咒”化作美好的祝福。她用智慧宽恕了别人,更赢得了大家的尊重,同时也为自己创造了一个融洽的人际环境。如果当时她带着怒气选择“报仇”,和所谓的“敌人”针锋相对,又会怎样呢?结果可想而知。

既然在日常的邻里交往中都可以对他人宽容,那么,在饭桌上对一些“看不惯”的食客宽容也是理所当然的。

一家人办70岁大寿的生日宴会,大家热热闹闹地等着开席。突然,一个20多岁的小伙子三步并作两步走,以迅雷不见掩耳之势入座,而他坐的那个空座恰好是寿星公的位置。这个“冒失鬼”的行为引起了大家的不满,于是有些人开始窃窃私语。眼看着就要开席了,不知小伙子是真傻还是装傻,居然坐在那倒起饮料大饮起来。