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第129章 礼九沿革九吉礼八(1)

时享荐新附祫禘上

时享荐新附虞夏殷周汉后汉魏宋齐梁陈后魏北齐后周隋大唐

先王制礼,依四时而祭者,时移节变,孝子感而思亲,故奉荐味,以申孝敬之心,慎终追远之意。故礼记云:「霜露既降,君子履之,必有凄怆之心;雨露既濡,君子履之,必有怵惕之感。」皆以孟月,无常日,择月中柔日,卜,得吉则祭之,敬之至也。

有虞氏四时之祭名:春曰禴,夏曰禘,秋曰尝,冬曰烝。其祭尚气,郊特牲云「血、腥、爓祭,用气也。」尚谓先荐之也。法先迎牲,杀之取血,告于室,以降其神,然后用乐而行祭事。其祭贵首。

夏氏时祭之名,因有虞。其祭贵心。

殷禴禘尝烝,亦因虞夏之制。王制云「春禴,夏禘,秋尝,冬烝」。郑玄云「此夏殷之法」。其祭尚声,郊特牲云:「臭味未成,涤荡其声,乐三阕,然后出迎牲,声音之号,所以诏告于天地之间也。」涤荡犹摇动也。其祭贵肝。

周祭,春曰祠,夏曰禴,秋曰尝,冬曰烝。以禘为殷祭之名。其祭尚臭,郊特牲云:「周人尚臭,灌用鬯臭,郁合鬯,臭阴达于渊泉,既灌,然后迎牲,致阴气也。」灌谓以珪瓒酌郁鬯始献神。已乃迎牲,于庭杀之。其祭贵肺。行九献之礼。其礼备陈于下。

祭之日,王服衮冕而入庙,工则奏以王夏。王入,立于东序。后则副袆而入,立于西序,尸入之后,乃就于西房。转就西房者,所以放阴阳之义。礼器云:「大明生于东,月生于西,阴阳之分,夫妇之位也。」尸服衮冕而入,工则奏肆夏。王反于室,而不迎尸。祭统云:「君迎牲而不迎尸,所以别嫌也。」于是王以珪瓒酌鸡彝之郁鬯以献尸,尸以祼地降神,尸祭之,啐之,奠之。此为祼神之一献也。后乃以璋瓒酌鸟彝之郁鬯以献尸,尸祭之,啐之,奠之。此为二献也。王乃袒而迎牲于门,牲入门则奏昭夏。王亲牵牲,公卿大夫执币以从,入而告于庭云「博硕肥腯」。王乃丽牲于碑,亲执鸾刀,启其毛血以授于祝。祝入,告于幽全之义。遂乃杀牲,始行朝践之事。凡牲,庙用一牢。公羊传曰:「周公白牡,鲁公骍刚,群公不毛。」朝践之时,尸出于室,坐于户西,南面。主在西,东面。郊特牲云:「诏祝于室,坐尸于堂。」郑玄注云:「谓朝事时,迎尸于户外。」时尸、主之前,荐以笾豆脯醢而已。乃取牲膟膋燎于炉炭,入以诏神于室。于时王亲洗肝于郁鬯而燔之,以隳于主。主人亲制其肝,所谓制祭也。次乃升牲首于室中北墉下,尊首尚气之义也。时又荐腥于尸、主之前,谓之朝践。于时王乃以玉爵酌献素何反,下同。樽中醴齐以献。此三献也。后于是荐朝事之笾,时堂上以夹锺之调歌,堂下以无射之调作大武之乐。后于是亦以玉爵酌献樽醴齐以献尸。此四献也。时堂下之乐亦作也。于时王自阼阶而西酌献,后从西阶东酌献。所谓「礼交动乎上,乐交应乎下」。至荐熟之时,谓之馈食。先荐熟于堂。视陈此设馔之礼,非谓即食。设馔之时,王及尸皆有倚住之处,设机于傍,故云变机也。设席之后,更设尸主之席于堂,在户内西方,东面,尸在其北。布尸主席讫,乃迁所设于堂上之馔,置尸主坐前。时祝又以斝酌奠,奠于馔南,所谓天子奠斝。又取肠间脂概之萧合膻芗,郑云:「膻当为馨,字之误。」燎于炉炭,所谓臭阳达于墙屋。乃迎尸主入室,即席,举奠斝将祭之。时祝则诏王拜妥尸,郊特牲云「举斝角诏妥尸」是也。拜讫,尸遂祭酒以菁茅,谓之缩酒。左传云:「尔贡苞茅不入,王祭不供,无以缩酒。」尸遂啐之,奠之,尸乃坐。于是王以玉爵酌象樽盎齐以献尸。此五献也。时后荐馈食之笾,又以玉爵酌象樽醴齐以献尸。此六献也。王及后每献,皆作乐如初。尸食讫,王以玉爵酌朝践之献樽醴齐以酳尸,谓之朝献,亦樽相因。此七献也。后荐加事之豆笾。尸饮七,王可以献公。尸饮讫,授祝,祝酌清酒以授尸,尸以酢王,王及设酢席于户内。尸少祭馔黍稷,并假福王,王乃以出,量人与郁人受之。周礼宗伯职云:「量人与郁人受举斝之卒爵。」后以玉爵酌馈食象樽之盎齐以献尸,曰再献,亦樽之相因。尸酢后如王之法,后饮酢酒。此八献也。尸饮八,王可以献卿。诸侯为宾者以玉爵酌盎齐,备卒食三献。合九献,凡王及后各四,诸侯为宾者一也。尸饮九,王可以献大夫、士。取惠均于下之义。尸饮讫,又酢诸臣,如后之法。自九献之后,遂降,冕而抚干,舞大武之乐以乐尸。祭统云:「君执干戚就舞位,冕而总干,率其群臣,以乐皇尸。」九献之后,更为嗣子举奠,与诸臣进献,更行三爵,皆谓之加爵,则用璧散璧角。明堂位云「加以璧散璧角」。即行旅酬无算之爵。乐作亦然。旅酬既讫,则尸出。尸出之后,则嗣子馂之。文王世子云:「登馂受爵以上嗣,尊祖之道。」郑玄注云:「上嗣,祖之正统。」厥明,更以一牢绎于祊。于庙门之外而行其礼。

其四时新物初登,皆先荐寝庙而后食。二月献羔开冰。春分方温,献羔以祭司寒,而后开冰。左传曰:「北陆而藏冰,西陆朝觌而出之。」先荐寝庙而后食。四月以彘尝麦,麦之新,气尤盛,以彘食之,散其热。七月登谷,黍稷之属,于是月始熟,而先荐。八月尝麻,九月尝稻,皆初熟而荐之。十二月尝鱼。此时鱼得阳气,洁美。

汉惠帝时,叔孙通曰:「古者有春尝果。方今樱桃熟,可献。」遂献宗庙。颜师古曰:「礼记,仲夏月,羞以含桃,先荐寝庙,即此樱柧也。」诸果之献由此兴。

后汉光武帝建武二年正月,立高庙于雒阳,汉旧仪曰:「故孝武庙。」古今注曰:「于雒阳校官立之。」四时祫祀,高帝为太祖,文帝为太宗,武帝为世宗,如旧。余帝四时春以正月,夏以四月,秋以七月,冬以十月及腊,一岁五祀。灵帝时,京都四时所祭高庙五主,世祖庙七主,少帝三陵,追尊后三陵,凡牲用十八太牢。

古不墓祭,汉诸陵皆有园寝,承秦所为也。说者以为古宗庙前制庙,后制寝,以象人君之居前有朝,后有寝。月令有「先荐寝庙」,诗称「寝庙奕奕」,言相通也。庙以藏主,以四时祭。寝有衣冠几杖象生之具,以荐新物。秦始出寝,起于墓侧,汉因而弗改,故陵上称寝殿,起居衣服象生人之具,古寝之意也。建武以来,关西诸陵以转久远,但四时特牲祠;帝每幸长安谒诸陵,乃太牢祠。自雒阳诸陵至灵帝,皆以晦望、二十四气、伏腊及四时祠。庙日上饭,大官送用物,园令、食监典省,其亲陵所宫人,随鼓漏理被枕,具盥水,陈严具。

魏初,高堂隆云:「按旧典,天子诸侯月有祭事,其孟,则四时之祭也,三牲、黍稷,时物咸备。其仲月、季月,皆荐新之祭也。大夫以上将之以羔,或加以犬而已,不备三牲也。士以豚。庶人则唯其时宜,鱼雁可也。皆有黍稷。礼器曰:『羔豚而祭,百官皆足;太牢而祭,不必有余。』羔豚则荐新之礼也,太牢则时祭之礼也。诗云:『四之日,其蚤献羔祭韭』。周之四月则夏之二月也。月令:仲春,天子乃献羔开冰。季春之月,天子始乘舟荐鲔。仲夏之月,天子乃尝鱼。咸荐之寝庙。此则仲春季月荐新之礼也。」蜀谯周礼祭集志曰:「天子之庙,始祖及高、曾、祖、考,皆月朔加荐,以象平生朔食也,谓之月祭。二祧之庙,无月祭也。凡五谷新熟,珍物新成,天子以荐宗庙。礼,未荐不敢食新,孝敬之道也。其月朔荐及腊荐、荐新,皆奠,无尸。故群庙皆一朝之间尽毕。」

宋四时祭祀,将祭必先夕牲。皇帝散斋七日,致斋三日。百官掌事者亦如之。致斋之日,御太极殿幄坐,着绛纱袍,黑介帻,通天金博山冠。祠之日,车驾出,百官应斋从驾留守填街先置者,各依宣摄从事。上水一刻,皇帝着平冕龙衮服,升金根车,到庙北门。理礼、谒者各引太乐令、太常、光禄勋、三公等皆入在位。皇帝降车,入庙,脱舄,盥及洗爵,讫,升殿。初献,奠爵,乐奏。太祝令跪读祝文,讫,进奠神座前,皇帝还本位。博士引太尉亚献,讫,谒者又引光禄勋终献。皇帝不亲祠,则三公行事,而太尉初献,太常亚献,光禄勋终献。

齐永明九年正月,诏太庙四时祭,荐宣皇帝面起饼、鸭;孝皇后笋、鸭卵、脯酱、炙白肉;高皇帝荐肉脍、葅羹;昭皇后茗、粣、炙鱼:皆所嗜也。此皆当时所尚,无典礼之制。先是,世祖梦太祖曰:「宋祖诸帝尝太庙从我求食,可别为吾祠。」帝乃敕章郡王妃庾氏四时还青溪宫旧宅,处内合堂,奉祠二帝二后,牲牢服章,用家人礼。

梁武帝宗庙四时及腊,一岁五享。天监十六年,诏曰:「夫神无常飨,飨于克诚,所以西邻禴祭,实受其福。宗庙祭祀,犹有牲牢,无益至诚,有累冥道。自今四时烝尝外,可量代。」八座议:「以大脯代一元大武。」八座又奏:「既停宰杀,无复省牲之事,请立省馔仪。其众官陪列,并同省牲。」帝从之。又诏:「今虽无复用腥,犹有脯修之类,即之幽明,义为未尽。可更详定,悉荐时蔬。」左丞司马筠等参议:「大饼代脯,余悉用蔬菜。」帝从之。又舍人朱异议:「二庙祀,相承止有一钘羹。盖祭祀之礼,应有两羹,相承止于一钘,即礼为乖。请加熬油莼羹一钘。」帝从之。于是起至敬殿、景阳台,立七庙座。月中再设净馔。自是讫于台城破,诸庙遂不血食。

陈制,一岁五祠,谓春夏秋冬腊也。每祭共以一太牢,始祖以三牲首,余唯骨体而已。

后魏孝文皇帝太和六年十一月,将亲祀七庙,有司依礼具仪。于是群官议曰:「昔有虞亲虔,祖考来格;殷宗躬谒,介福攸降。大魏七庙之祭,依先朝旧事,多不亲谒。今陛下孝诚发中,思亲执祀,稽合古义,礼之常典。臣等谨按旧章,并采汉魏故事,撰祭服冠屦牲牢之具,罍洗簠簋俎豆之器,百官助祭位次,乐官节奏之引,升降进退之法,别集为亲拜之仪。」制可。于是帝乃亲祭。其后四时常祀,皆亲之。十六年,诏曰:「夫四时享祀,人子常道。然祭荐之礼,贵贱不同。故有邑之君,祭以首时,无田之士,荐以仲月。况七庙之重,而用中节者哉!自顷烝尝之礼,颇违旧义。今将仰遵远式,以此孟月,特禴于太庙。但朝典初改,众务殷协,无遑斋洁,遂及于今。又接神飨祖,必须择日。今礼律未宣,有司或不知此。可敕太常令克日以闻。」

北齐制,春祠、夏禴、秋尝、冬烝,皆以孟月,凡四祭。每祭,室一太牢。武成帝始以皇后亚献。河清中定令,四时祭庙及元日庙庭,并设庭燎二所。

后周之制,其四时祭,各于其庙,亦以皇后亚献。其仪与北齐同。所异者,皇后亚献讫,又荐加豆之笾,其实菱、芡,芹葅、兔醢,冢宰终献讫,皇后亲彻豆,降还版位,然后太祝彻焉。

隋四时之祭,各以太牢。四时荐新于太庙,有司行事,而不出神主。祔祭之礼,并准时享。

大唐四时各以孟月享太庙,室各用一太牢。若品物时新堪进御者,有司先送太常,令尚食相知,简择务令洁净,仍以滋味与新物相宜者配之。太常卿及少卿一人奉荐太庙。卿及少卿有故,即差五品以上摄。有司行事,不出神主。仲春荐冰,亦如之。

祫禘上虞夏殷周后汉魏晋东晋

古者天子诸侯三年丧毕,皆合先祖之神而享之。以生有庆集之欢,死亦应备合食之礼。缘生以事死,因天道之成而设禘祫之享,皆合先祖之神而享之。

虞夏先王崩,新王元年二年丧毕而祫。三年春特禴,夏特禘,秋特尝,冬特烝。四年春特禴,夏祫禘,秋祫尝,冬祫烝。每间岁皆然,以终其代。高堂隆云:「丧以奇年毕则祫亦常在奇年,偶年毕则祫亦常在偶年。」

殷先王崩,新王二年丧毕而祫。三年春特禘,夏特禴,秋特尝,冬特烝。四年春特禘,夏祫禴,秋祫尝,冬祫烝。间岁奇偶如虞夏。按殷改虞夏春禴曰禘,又改禘为禴。按郊特牲「春禘秋尝」,则殷祭。

周制,天子诸侯三年丧毕,禫祭之后,乃祫于太祖,来年春禘于群庙。祫,毁庙未毁庙皆合升于太祖。禘则不及亲庙,但文武以下毁主依昭穆于文武庙中祭之,王季以上于后稷庙祭之。知先祫后禘者,约春秋鲁僖公、宣公、定公皆八年而禘,以再殷祭推之。尔后五年再殷祭,一禘一祫,所以丧必有此禘祫者,为后再殷之祭本也。丧毕之祫,祫之本;明年之禘,禘之本也。从此后各自数,每至三年,则各为之,故得五年再殷祭。因以法五岁再闰,天道大成也。禘以夏,祫以秋。诗閟宫传云「诸侯夏禘则不礿,秋祫则不尝,唯天子兼之」是也。崔灵恩云:「禘以夏者,以审谛昭穆,序列尊卑,夏时阳在上,阴在下,尊卑有序,故大次第而祭之,故禘者谛也,第也。祫以秋者,以合聚群主,其礼最大,必秋时万物成熟,大合而祭之,故祫者合也。」