书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第84章 单味黄精酒

“处方来源”民间验方。

“处方组成”黄精60克,米酒1000毫升。

“功效主治”方中黄精性味甘、平,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾之功效,此外黄精能提高机体免疫功能、降血脂,还有减轻冠状动脉硬化程度和抗衰老的作用。适用于脾胃虚弱、食欲不振、阴虚肺燥、干嗽少痰。

无病常饮此酒,可强健身体、抗逆保健、延缓衰老、补益肾精、益寿延年。

“制备方法”将黄精粉碎成粗末,放入酒坛中,加入米酒润湿,搅拌均匀,加盖密封,置阴凉处浸泡3~4周,并经常摇动。滤除药渣,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天饮用3次,每次饮服10~20毫升。