书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第174章 沙棘果酒

“处方来源”民间验方。

“处方组成”沙棘果2500克,米酒1000毫升。

“功效主治”方中沙棘果性味甘、酸、温,具有健脾消食、止咳祛痰、活血祛淤之功效。适用于脾胃气阴两伤、食少纳呆、消化不良、脘腹胀痛、体倦乏力等症;此外,还能改善心肌微循环、抗血管硬化、降血脂、保肝及增强免疫力等。

“制备方法”将沙棘果洗净捣烂,放入酒坛中,加米酒搅拌均匀,加盖密封,置阴凉处浸泡7~10天,并经常搅拌。滤取药酒,澄清后装瓶。“用法、用量”每天早、晚各饮服30~50毫升。

注:沙棘果含有丰富的维生素和各种人体必需的微量元素,是一种优良的保健饮料。