书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第111章 首乌枸杞酒

“处方来源”民间验方。

“处方组成”制首乌、枸杞子各80克,熟地黄40克,当归、黄精各20克,米酒2000毫升。

“功效主治”方中制首乌补益精血;枸杞子补肝肾、益精明目、增强免疫力、抗衰老、改善肾功能、降血脂、降血糖、抗脂肪肝,为本处方之主药;熟地黄、当归补血活血,养阴,益精髓,黄精补气养阴,健脾润肺益肾。

五味药配伍制酒具有补肝肾、益精血、益气健脾、增强免疫力、抗衰老之功效。适用于肝肾阴血亏虚、腰膝酸软、头晕目眩、食欲不振、精神委靡、未老先衰等症。

“制备方法”将上述五味药粉碎成粗末,放入酒坛中,加米酒搅拌均匀,加盖浸泡7~10天,并经常摇动搅拌。滤取酒液,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天饮服3次,每次15~20毫升,以空腹温饮为佳。