枇杷味甘酸性平，含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素B、维生素C等多种维生素，经常食用可保持皮肤白皙有光泽，延缓衰老，脾虚泄泻、糖尿病患者不宜食用。
红豆味甘酸性平微寒，入心、脾、肺、小肠经，富含蛋白质、维生素B1、维生素B2以及多种矿物质，具有补血、利尿消肿等功效，所含的膳食纤维可帮助排泄体内盐分、脂肪等废物，瘦腿效果尤其明显，尿多者应忌食。
推荐食谱：
红豆沙酿枇杷
原料：
红豆沙100克，枇杷150克，猪油、白糖、水淀粉适量。
制作方法：
将红豆沙和猪油一起放入碗中，搅拌均匀制成馅料备用；枇杷洗净后削去顶端，剥皮去核去内膜，塞入馅料，装盘蒸熟备用；锅中加适量清水，加入适量白糖煮沸，用水淀粉勾芡后浇在蒸好的枇杷上即可。
功效：
美容抗衰，养颜瘦身。