“秋冻”是古今养生学说都十分强调的养生之道。其核心是“秋不忙添衣”，即秋天气候转凉之后，不要一下穿得太多、捂得太严，就是晚秋也要有意识地让身体略微“冻一冻”。
从与时俱进的角度来说，“秋冻”已不限于“不忙添衣”，还应进行耐寒健身锻炼，增加适应寒冷气候的能力，如在逆风中进行健身走路，接受冷空气的空气浴，提升鼻黏膜及皮肤的耐寒能力，加强肺脏的通气、换气功能；用冷水洗脸、擦鼻子，或者将脸浸入冷水中；如果身体条件允许的话，可洗冷水浴（用水温在19～21℃的冷水洗澡、擦身）。
“秋冻”在保养身体上有两大突出的功效：一是，顺应了秋天阴精内蓄、阳气内收的特点；二是，使身体逐渐适应寒冷的气候环境，增强御寒耐受力，因而对由于寒冷而引发的疾病有明显的预防作用。
值得注意的是，“秋冻”仅仅是略微冻一冻，千万不可冻过了头，并且始终不要让肚脐和后背冻着。如果冻过了头，不仅不能给身带来好处，还会引发许多疾病，如伤风感冒、关节炎，气管炎、消化道疾病等。
还要注意的是，并非人人皆宜“秋冻”，对身患哮喘、高血压、冠心病的人就不宜“秋冻”，对患过心肌梗死、脑中风的人更不宜“秋冻”。相反，应该及时增添衣服，尽可能保暖一些，以应付秋天变化多端的温差、风速、大气压等气候因素对身体的负面影响。