生活在现
最新研究表明，正在坐月子的妈妈，适当吃点蔬菜有利于身体恢复。
现象解析
蔬菜是天然绿色食品，含有极为丰富的养分，蔬菜的蛋白质含量高20%，铁质、胡萝卜素、维生素C的含量高100%，甚至高过水果的含量。
专家支招
月子期，每天最好能吃上适量的蔬菜沙拉，比如将甘蓝、洋葱、西红柿和黄瓜混合，用少许盐和橄榄油拌匀，不但能促进食欲，还能向产妇提供非常充足的维生素、矿物质等营养素，有利于产妇的身体康复。此外，花生、栗子、核桃等坚果含有大量的脂肪，而脂肪又是保证产妇健康与乳汁质量所必需的，因此，产妇最好每天都适量吃些坚果。
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冬菇烧白菜
材料：白菜200克，冬菇50克。
配料：盐、味精、肉汤各少许
制作工艺：
1.冬菇用温水泡软，去蒂洗净；
2.白菜洗净，切成3.5厘米段；
3.锅中放油，烧至七成热，放入白菜，翻炒至半熟，再放入冬菇，翻炒2分钟左右，用盐、味精调味，再加少许肉汤，盖上锅盖，炖至白菜、冬菇熟烂入味即可。
功效：清淡爽口，富含维生素C、尼克酸、钙、磷、铁等成分，有很好的滋补功效，适合孕妇、乳母食用。