书城亲子家教孕产妇安全营养全书
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第171章 生产后初期怎样安排饮食

生活在现

传统的营养观点认为,初为人母的妈妈在月子里应摄取高能量食物,因为产妇不仅需要营养补充孕期和分娩期的消耗,恢复身体健康,还需要哺育婴儿,满足宝宝生长发育的营养需求,因此,每日的能量摄入通常在12 540千焦(3 000千卡)左右。但营养专家认为,月子里的母亲不可无限度地加强营养,而应注意饮食上的科学搭配。

现象解析

调查显示,大多数准妈妈在孕期的营养摄入超过标准,体内在孕期积累了过多的脂肪,加上产后容易气血两亏、代谢力低下和运动少,月子里补得过早、补得过足,很容易造成体内代谢功能紊乱,诱发慢性代谢性疾病,对产后的体型恢复造成阻碍。

专家支招

1.产后的1~2天内,产妇的消化能力非常弱,可吃些容易消化、富有营养、不油腻的食物,比如,牛奶、豆浆、藕粉、米粥、挂面等。随着消化功能的恢复,可逐渐恢复正常饮食,吃些富含蛋白质的瘦肉、鱼、禽蛋、乳类、豆制品,以及富含多种维生素和矿物质的新鲜蔬菜和水果。

2.产后的3~4天里,不要喝太多的汤,以免乳房淤胀过度。待泌乳后才可以多喝汤,如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、肉骨汤煮黄豆等,以促进乳汁分泌。

3.为了从食物中获得各种营养,产妇不能偏食,除了最初几天少吃或不吃生、冷、硬、刺激性及很油腻的食物外,一般时间不需忌口。

4.对于剖宫产的产妇,应根据医生要求进食,多吃几天流质或半流质食物,少吃厚腻味重的食品,以免加重胃肠负担,造成腹胀、腹泻等症。

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怎样按排产妇的饮食

产后1~2天,由于劳累,产妇消化能力较弱,最好吃些清淡而易消化的食物,如牛奶、豆浆、粥、面条等;以后再逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物及适量脂肪的食物,如蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤、排骨汤、鸡汤、桂圆红枣汤等,不但容易吸收,而且可促进乳汁分泌,不失为产妇的一种理想饮食。产妇除每日3餐外,还可适当加两次点心。产妇的饮食要多样化,除了吃细粮外,可吃些粗粮,多吃些新鲜蔬菜,饭后可吃些水果,如苹果、橘子、香蕉等,切记不偏食、不忌口。