书城保健养生常见病家庭疗法1000问
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第159章 慢性胃炎患者不宜吃什么

(1)不宜吃生花生:生花生中所含的脂肪和蛋白质未经过高温处理,体内的各种消化酶对它不产生作用,因而易引起消化不良。因而胃炎患者食用花生,尤其是生花生后会引起严重的消化不良,使胃炎症状加重。

(2)不宜喝浓茶和浓咖啡:研究表明,浓茶、浓咖啡会刺激胃的腺体,使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加;还能降低胃药的疗效,不利于胃部疾病的康复。由此可见,当胃患有炎症或溃疡病时,不宜饮浓茶和咖啡。

(3)不宜喝大量啤酒:科学家研究发现,大量喝啤酒可以引起慢性胃炎,已患慢性胃炎的又可加重或促使病情反复。

(4)不宜过多食盐:研究表明,吃盐过多是刺激肠胃、产生大量胃酸的一个重要因素。因为盐分太多,会破坏胃黏膜的保护层,引发慢性胃病。

(5)不宜食辛辣:辛辣刺激的食物对于胃黏膜有刺激的作用,可加重胃炎症状。

(6)不宜食过冷过烫食物:过烫的食物及汤水,会刺激或烫伤胃黏膜,而过冷的食物又会导致胃黏膜血管收缩缺血,不利于炎症的消退。

(7)不宜食坚硬的食物:坚硬的食物会使胃黏膜受到摩擦而损伤,同时导致消化不良。

(8)不宜食油腻韧性的食物:油腻韧性的食物均属于不易消化的食物,食用后会加重胃的负担使胃黏膜损伤。

温馨提示:

慢性胃炎特别不宜饥饱无度。饥饱无度、暴饮暴食会损伤脾胃之气,扰乱胃液分泌的规律,影响胃炎的恢复。