1.按商品种类区分
·日配品
·周配品
·巡补（不定期）
2.按厂商订货方式区分
（1）用电话订货、出售（小厂商）；
（2）由厂商自动补货或在固定时间门市查询商品存量，以便决定出货量（日配品）；
（3）EOS的订货方式（大厂商）。
（一）订货方法
（1）首先必须了解该店的商圈及顾客消费习性，确定周转商的A级品、B级品、C级品等级。
（2）门市畅销品必须保持一定的存量，以应顾客临时大量购买。
（3）有些不畅销的但为顾客需要的商品，也应保持基本存量以满足顾客的需求。
（4）在订货前，必须考虑所进的商品数量能否保证在下次进货前顾客的购买需要。
（5）特殊注意事项，包括：
①注意季节性变化；
②节假日的影响；
③订货周期；
④该店的客层结构与主要商品、附属商品的关系；
⑤情报搜集；
⑥卖场货架是最好的贮存空间；
⑦卖场与仓库商品归类摆放有助于库存管理；
⑧商品订货时，转换幅度切忌太大，以免造成控存不易。
（二）订货的程序
（1）熟悉了解商品名称及种类。
（2）明确商品的定位（可利用陈列图）。
（3）整理后场及卖场——补货动作的确认（避免造成误订商品、增加库存）。
（4）巡视卖场及仓库，了解商品是否足量，以应付往后几日的销售。
（5）将市场需求与存货互相对照，以补缺漏。
（三）结论
订货的成败足以影响进、销、退、存。上述各项是店铺经营之关键，彼此之间环环相扣。因此，有计划地订货对提升店内工作效率及盈利有莫大帮助。