一般人事出勤作业可分为新进人员试用期及专职人员勤务规则。新进人员必须经过公司完整的职前训练，直到分配成为正式专职人员之后，才开始有薪资调整，薪资与出勤有着密不可分的关系。因此在谈薪资前，需先了解出勤情况。
必须根据商店的营运状况安排职员的勤务时间。如果门市的工作是采用早晚二班制，即轮班情况须在一个月前确定；若是采用早中晚三班制，轮班表则应在一周前先行排定，如有临时变更要事先通知主管予以修正。
执勤规定视各公司商店的管理方式而调整，其规定大致如下：
（1）各班人员上班时，须提前五分钟打卡，须穿戴制服、配带工作证后方可入店内。
（2）各班人员下班五分钟后先打卡再换下制服离店。
（3）职员上下班必须亲自打卡（严禁代打卡或忘记打卡）。
（4）服勤人员所穿制服必须保持整洁。
（5）服勤时不可携带现金入店内，随身之物放入个人内务柜。
（6）上班时间应坚守工作岗位。