骆驼的役用性能是其主要的生产性能之一，它可用作骑乘、驮运、拉车、犁地等。
（1）骑乘。骆驼是荒漠半荒漠地区，尤其是沙漠地区的主要骑乘工具，也曾被广泛用于沙漠考察等工作。骆驼虽不善于奔跑，但其腿长，步幅大而轻快，持久力强，加之其蹄部的特殊结构，因此，适合作为沙漠中重要的交通工具。在短距离骑乘时，双峰驼的速度可达10～15千米／小时，长距离骑乘时，每天可行程30～35千米。有些地区，比如内蒙古，还举办过骆驼的赛跑运动会。
（2）驮运。在沙漠、戈壁、盐碱地、山地及积雪很深的草地上运送物资时，其他交通工具往往难以发挥作用，而骆驼则是这些地区最为重要的驮畜，发挥着其他家畜及交通工具难以替代的作用。因此，被广泛用于沙漠地区的探险、科学考察、运输等工作。骆驼在气候恶劣、水草供应不足的情况下，仍可坚持运输。一般来说，双峰驼的驮重约为体重的33.8%～43.1%，即100～200千克，当短途运输时，可驮重250～300千克，行程每天可达30～35千米。
驮用单峰驼一般比骑乘用驼体格粗重，速度约为2～3千米/小时，负重为165～220千克。
（3）挽曳。骆驼可用于耕地、挽车、抽水等。双峰驼挽车时，2驼1车可拉1.5～1.8吨；在进行农田作业时，单套步犁每天耕地5小时，可耕地3333平方米；双套双轮双铧犁每天可耕地4667平方米，最高可达9333平方米。据测定，骆驼的最大挽力为369千克，相当于本身体重的80％，而三河马为321千克，秦川牛为312.5千克。
单峰驼的情况与双峰驼基本类似。在农业上，单峰驼也广泛用于农田作业，而且常和牛、马等动物配对使用。