犬群结构是指在一个藏獒群体中，不同性别、血统、年龄和用途的犬所占的比例与数量。
合理的犬群结构对保持犬群的更新与周转，提高犬群的繁殖率和品质，乃至提高藏獒饲养的经济效益、降低生产成本都有至关重要的意义。如果因为性别、年龄、血统或其他原因，造成犬群结构不合理，无论以后采取何种措施，也难以防止犬群的衰退与老化。例如，适龄母獒太少，老龄、幼獒太多，不利于犬群的繁殖与扩增；而母獒极少而公獒太多，徒养无用，以至藏獒数量锐减，品质退化。
调整藏獒结构群就是针对在藏獒养殖中犬群内部存在的年龄差别太大，公、母獒数量比例不协调，血统来源狭窄，性状表现不一致等各种影响犬群品质改良和数量扩增的总体状况进行整顿。通过整顿要力求达到藏獒群内各个体间在品质、毛色、性别、年龄、血统等方面能实现最合理的搭配和比例，保证犬群数量和质量的增长得到恰当的调控，不会因数量增长过快而影响质量，也不会因质量过高而影响数量。通过整顿，可便于科学的组织饲养管理，加强选种选配，不断培育出品质优良、发育良好的新生代藏獒，满足需要。