书城励志生活礼仪一百问
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第93章 赴宴都有哪些规矩?

接到赴宴邀请,既可大快朵颐,又能结交新朋,何乐而不往?

但是且慢,细节彰示素质。赴宴简单,礼数需全。那么,一场欢宴,到底有多少必须牢记的礼节呢?

守约是你给别人递上的第一张名片。

接到邀请,要尽快答复举办方,答应出席后,不可随便改动。如遇特殊情况,无法按期赴宴,必须第一时间通知主人,说明原因,致以歉意。

赴宴时,按照请柬标明时间适时到场即可。守时既是对主人尊重的表现,也是个人素质的体现,绝不可大意。一般情况下,宴会前三到五分钟到达最为合适。

落座后,姿态宜既放松又不显散漫。与来宾攀谈,双手切忌托住下巴,那样容易给人留下急于开宴的印象,不断整理头发或者揉搓台布等也属多余动作。

主宾宣布宴会正式开始前,不能先期动筷。如果你要吸烟,必须征求周边女士意见,获得许可后才能过把瘾,但前提是就餐区不是明确标明的禁烟区。

餐巾使用大有讲究,一般放在双膝上,餐巾非毛巾,拿过来擦脸很不文雅,仅可用巾角轻沾嘴唇与嘴角。餐毕应将餐巾叠好,不能揉成一团,更不能别在领口处或者用来擦拭刀叉和碗碟。

开始上菜了,你也要在心底默念“八项注意”了。

嘴里含着食物时,先不要张口与人交谈。嘴角和脸上更不能沾挂食物残渣。

尽量不在餐间剃牙,如不得已一定用手或餐巾遮挡。克制不住咳嗽、打喷嚏或打哈欠时,也要如此并且在转回身时说声“抱歉”。

汤很烫时,略等等再喝,不能用嘴去吹,喝汤时记着用汤匙,静静地喝,如果发出“咕噜咕噜”等不必要的声音是不受欢迎的。

夹菜时,要等转盘转至面前时再夹,一次夹菜不宜过多,夹莱时不要碰到邻座。

口中的剩骨和鱼刺不要吐在桌上,而应用餐巾掩口,用筷子取出放在碟里。

当其他客人未吃完时,不能独自离席。

宴会结束,赴宴者应起身离座,不可贪杯恋菜,余兴误席,更不能不加控制地打饱嗝或嗳气。

男宾先起身,为年长者或女士移开座椅。

此刻进入告别时间,按照礼貌,来宾道谢,但不是感谢宴会丰盛,而是感谢主人让自己度过了愉快时光。切记不要探听宴席价格,以免主人误解。如主人备礼相赠,不论价值,都应欣然收下,绝不能借口不便携带而推辞,或收下之后转手送与他人。除此之外,来宾还可在返程途中给主人打个电话或发送短信再次致谢,给双方留下另一种回味。