维生素饲料是指在饲料中添加的单一或复合的各种维生素。在鸭饲料中需要添加的维生素包括A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸和生物素等。
维生素饲料在日粮中所占比例除依据饲养标准（营养需要量）规定的数量外，还应考虑日粮组成、温度、湿度、疾病等因素。因此，在配合饲料中维生素的含量往往高于饲养标准规定量。维生素很不稳定，在光照、湿热的环境下极易氧化变质或失效，应保存在干燥、避光和阴凉处。
