各类饲料都或多或少地含有矿物质，但在一般情况下有一部分矿物质不能满足鸭的需要。矿物质饲料是指专门用于补充钙、碑、氯、钠以及铁、铜、锌、锰、硒等矿物元素的饲料。
石灰石粉、贝壳粉、蛋壳粉：这类饲料的主要成分为碳酸钙，含钙量超过33％，是钙的最好补充物。雏鸭日粮中钙饲料含量为1％左右，成鸭为5％～8％。
骨粉：是钙与磷平衡的矿物质补充料，但应注意某些骨粉具有较高的含氟量，只有含氟量低于国家规定标准的骨粉才能使用。骨粉的用量占鸭日粮的1％～1.5％。
食盐：是鸭体钠和氯的来源，同时可以促进食欲和改善日粮的适口性。鸭饲料中食盐的用量，雏鸭占精料的0.2％～0.25％，成鸭0.3％～0.5％。由于食盐占日粮中的比例小，配料时直接掺入难以拌匀，最好将食盐溶化在水中，用食盐水拌料。
砂砾：有助于鸭的肌胃研磨，提高饲料的消化率。鸭场圈养的鸭群应补给适量的砂砾，在日粮中加入1％～1.5％，或在鸭舍内置砂盘，任其自由采食。