氨化处理方法有液氨法、氨水法、尿素法三种。
（1）液氨法。液氨法需要做的准备工作有：①堆垛场地。要求向阳、高燥、平坦、不受牲畜危害。②清洁未霉变的麦秸、玉米秸、稻草等秸秆。③0.08～0.2毫米厚聚乙烯塑料薄膜。可根据垛的大小计算：底膜长＝垛长＋（0.5～0.7）米（余边），宽＝垛宽＋（0.5～0.7）米；罩膜长＝垛长＋高×2＋（0.5～0.7）米，宽＝垛宽＋高×2＋（0.5～0.7）米。④氨瓶或氨罐装运的市售通用液氨。⑤输氨管、铁锨、铁丝、钳子、口罩、风镜、手套等工具。
操作步骤：①选调整秸秆含水量，使其达20％～40％；②再铺底膜堆草垛，堆到0.5米处时，在垛上面平放两根带孔的硬塑料管，后端露出草垛外约0.5米，通过胶管接上氨瓶，用铁丝缠紧；③堆完草垛后，用罩膜盖好，在垛底部用一长杆将四周余下的塑料薄膜上下合在一起卷紧，用土压紧，仅将输氨管外露；④按秸秆干重的3％比例向垛内缓慢输入液氨，输完后，抽出塑料管，立即将余孔堵严，氨化开始。
操作完成后，要经常检查塑料薄膜，发现破孔立即用塑料粘胶粘补。
氨化时间在气温5℃～15℃为4～8周，15℃～30℃为1～4周。开封后放净余氨即可取料饲喂。氨化秸秆可长时间保存，只要保证密封，就不会霉变。该法适合大规模生产。
（2）氨水法。①建窖。不超过2米深的土窖或水泥窖。要求四壁光滑，底微凹。②装窖。在土窖底部铺上塑料薄膜，将切碎的秸秆边往窖里放边喷洒氨水。按每100千克秸秆喷洒3千克纯氨，氨水不纯时应计算为纯氨水再喷洒。如氨水含氨量为15％，100千克秸秆需喷氨水量为：3千克÷15％＝20千克。装满窖后用塑料薄膜覆盖，封严。氨化时间同液氨法。该法适合于中小规模生产。
（3）尿素法。先将秸秆切成2厘米左右，按每100千克秸秆（干物质）用5千克尿素、40～60千克水的比例，把尿素溶于水中搅拌，完全溶解后分数次均匀地洒在秸秆上，边装窖边踩实，装满踩实后用塑料薄膜覆盖密封，再用土压好。氨化时间比液氨法稍长。这种方法较为普及。