特点：可爱的分层效果，风味清新柔顺。
适合群体：青年男女。
准备材料：白橙皮酒8毫升汽水适量、鲜奶油适量、冰咖啡1杯、巧克力片少许。
制作方法：
1.杯中先放入白橙皮酒，加满冰块。
2.再倒入已加糖之冰咖啡，随后倒入汽水至八分满。
3.上面再旋转加入一层鲜奶油，撒上少许削薄的巧克力片即可。
适合饮用时间：餐后。
美味诀窍：加汽水前，杯中要先加碎冰块，且要慢慢倒入。加鲜奶油时动作也要慢，效果才佳，并须依顺序倒入。
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SanFranciscoBay
SanFranciscoBayCoffee原产于美国，在欧美非常的流行。
咖啡豆很香醇浓厚。在品尝时，第一口咽下去之后口中会被一种暖暖厚厚的苦味包围。并没有什么特别独特的味道，但是在自己亲手磨制和亲手泡制的时候，那份喜悦，足以消除一切疲劳。
品味着苦苦的香醇，手里捧着热气腾腾的杯子，回想美好的过去，和家人，和朋友，和爱人。幸福也许就是这么简单，幸福就在这一杯咖啡之中。品尝着咖啡，回味着生活。
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咖啡中的白兰地
很多咖啡中都有加白兰地的做法，白兰地为何能和咖啡如此亲密呢？白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
咖啡趣味
大壮到了该结婚的年纪，但是还没有女朋友。他的妈妈着急，于是为他安排了一次相亲，和那个女孩约在了镇上最好的咖啡馆里。
晚上回到家妈妈问："喂，大壮，这次相亲成功了吗？""可以说，成功一半。"
"是什么意思？"妈妈不解。"这次是我去了，她没去。"
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巧克力的由来
巧克力是一个外来词Chocolate的译音，它的原料是可可豆。墨西哥阿斯帝卡王朝是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并装在黄金杯子喝，属于宫廷成员的饮料，它的学名有众神的饮料之意，被视为贵重的强心、利尿药剂。
最早的巧克力，是起源于墨西哥地区的一种含可可粉的食物，它的味道苦而辣。1526年，西班牙探险家将其带回西班牙，献给当时的国王。
后来大约在16世纪，西班牙人让巧克力"甜"起来，他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜饮料。到了1876年，一位瑞士人别出心裁，在上述饮料中再掺入一些牛奶，这才完成了现代巧克力创制的全过程。
不久之后，有人将液体巧克力加以脱水，浓缩成一块块便于携带和保存的巧克力糖。