第1（节）会计的职能——会计核算与会计监督
一、会计的含义
进入20世纪特别是中后期以来，会计经历了由一门应用技术发展成为一门科学的重要历程，并借鉴其他学科的重要成果，拓展了会计理论与会计实践的广度与深度。微电子技术与信息技术的飞跃式发展，更为会计科学的未来发展增添了新的内容与方法。会计已不再囿于传统的记账、算账、报账的狭窄范围，而是着力于数据信息的处理与应用，会计对于经济活动的预测、决策、控制已成为会计工作的重点。
随着现代经济的不断发展，会计的内涵及外延都在不断的丰富和发展。对于现代会计，我们可以作如下表述：
会计是以货币为主要计量单位，以凭证为依据，借助于专门的技术方法，对一定主体的主要经济活动进行全面、综合、连续、系统的核算与监督，并向有关方面提供会计信息的一种经济管理活动。
二、会计的职能
会计的职能是指会计在经济管理工作中所具有的功能或所发挥的作用，会计的基本职能有两个，即会计核算与会计监督。
1．会计核算。会计核算是会计的首要的、基本的职能，它主要从价值量上反映各主体的经济活动状况，通过对经济主体进行记账、算账、报账，即通过确认、计量、记录、报告等环（节），为各有关方面提供会计信息。会计核算的基本特点可以从以下几个方面加以表述。
会计核算主要是从价值量上反映各经济主体的经济活动状况。在商品经济条件下，会计可以通过三种经济量度来综合反映经济活动的过程和结果，即货币量度、实物量度和劳动量量度。随着社会生产力的发展，经营活动的复杂程度的不断加大，人们不可能仅仅从实物或劳动量方面来考察主体的经济活动过程和结果，而必须获得按一定程序进行加工处理后的以价值量表现为会计信息，才能从全过程掌握经济活动的运行。也就是说，会计核算是以价值量量度为主，而实物量度和劳动量量度只是辅助量度。
会计核算具有连续性、系统性和完整性。会计核算的连续性，是指会计核算要对会计对象进行连续的计量、记录和报告；会计核算的系统性，是指会计核算应采用科学的程序和方法，以保证所提供的会计信息及数据资料能成为一个有机的整体，从而揭示经济活动的客观规律；会计核算的完整性，是指会计应对所有的会计对象进行计量、记录和报告。
会计核算应对各单位经济活动的全过程进行反映，即对各主体的经济活动进行事前、事中和事后的全过程的核算。会计核算的基础工作是对事后发生的事项进行核算和分析，但随着经济活动的不断复杂及市场竞争的日趋激烈，事前的预测和分析已经越来越占有重要的地位。
2．会计监督。会计监督是会计的控制职能，它主要通过价值量指标，运用预测、决策、控制、考核等具体方法，对主体的经济活动进行监督和控制。会计监督的特点同样可以从以下两个方面来加以阐述。
会计监督主要是通过价值量指标来进行监督工作的。前面已经讲过，会计核算的主要依据是价值量指标，会计监督同样要依靠这些价值量指标。企业的大部分经济活动，都会伴随着价值量的增减变化及价值形态的转化，因此，会计监督以价值量为主要监督依据，就能更加全面、及时和有效的监督和控制企业的各项经济活动。
会计监督同样也包括事前、事中和事后的全过程的监督。事前监督是在经济活动开始前进行的监督和审查，主要包括对经济可行性的审查以及对经济事项是否合法合规的审查；事中的监督是对正在进行中的经济活动进行监督，以纠正活动过程中的失误和偏差，使经济活动按预定的目标进行；事后的监督是对已经发生的经济事项进行监督、审核和分析，以总结经济活动的规律，发现及改正存在的问题。
会计监督的依据有合法性和合理性两种。合法性的依据是国家的各项法令及法规；合理性的依据是经济活动的客观规律及企业自身在经营管理方面的要求。
会计核算与会计监督是相互作用、相辅相成的。核算是监督的基础，没有核算，监督就无从谈起；而监督是会计核算的质量保证。
三、会计的目标
会计目标是与一定的社会经济环境相联系的，我国的会计目标与现阶段我国的市场经济体制相联系，并与之相适应。从总体上说，会计的目标是对会计主体的经济活动进行核算和监督，提供反映会计主体的会计信息。随着社会经济的发展，会计信息的使用者的范围也在不断地扩大，从满足企业的所有者到满足企业的利害关系人，并进而满足政府有关部门对会计信息的要求。随着国际经济一体化的到来，会计信息的需求也突破了国界。具体来说，我国企业的会计目标主要体现在以下几个方面：
会计为企业内部经营管理提供信息资料。在社会主义市场经济条件下，企业始终处于激烈的市场竞争中，保持企业在激烈的市场竞争中的竞争力的一个重要途径，就是加强企业的内部管理。会计为企业所提供的信息资料，有助于企业做出正确的合理的决策，也有助于企业加强内部管理。
会计为企业外部有关方面了解企业财务状况和经营成果提供会计信息。在社会主义市场经济条件下，企业与政府、投资者、债权人和社会公众等各有关方面存在着密切的联系。投资者需要了解企业资产的保管、使用情况，监督企业有效地使用资产，提高资产的使用效益；债权人出于自身债权安全的考虑，也需要了解企业的运营情况，要求对企业的偿债能力有明确了解，以降低债权投资风险；政府为了维护正常的经济秩序，取得财政收入，也需要了解企业的生产经营方面的会计信息。
会计为国家宏观经济管理和调控提供会计信息。企业是社会的经济细胞，是宏观经济的微观个体。政府作为社会经济的宏观调控者，需要了解企业的生产经营状况，以对整个国民经济作出合理的宏观管理和调控。在社会主义市场经济条件下，虽然市场机制对资源的配置起基础作用，但政府通过宏观经济手段调控和管理国民经济运行情况，仍然是非常必要的。在我国，宏观经济决策所需的大部分会计信息是由会计提供的，因此，会计为国民经济的宏观管理提供会计信息，不仅是非常重要的，也是非常必要的。
四、会计的对象
会计的对象是会计工作的客体，是会计核算和监督的内容，即会计主体以货币表现的经济活动。它不仅包括经济主体的资金投入和资金运用，也包括资金的退出。
资金的投入，包括企业所有者的资金投入和企业债权人的资金投人，前者属于所有者权益，后者属于企业债权人权益，即企业负债。
资金的运用，是指资金的循环和周转。企业资金在供应、生产和销售三个阶段形成循环和周转，支撑企业的正常运营。
资金的退出，是指资金退出本企业的资金循环和周转，包括偿还债务、上交税金、向投资者分配利润等。
资金的投入、运用和退出，是资金开放式运动的三个阶段，三者相互支撑、相互制约，结成统一体。没有资金的投入，就没有资金的运用，也就没有资金的周转和循环；没有资金的周转和循环，就没有资金的退出，即没有债务的偿还、税金的上交和利润的分配。
五、财务会计与管理会计
现代会计形成了两大分支：
1．财务会计
财务会计是以传统会计为主要内容，通过一定的程序和方法将企业生产经营活动中大量的、日常的业务数据，经过记录、分类和汇总，编制成会计报表，向企业外部与企业有利害关系的集团和个人提供反映企业经营成果和财务状况变动情况，故亦称“外部会计”。
2．管理会计
管理会计是指以强化企业内部经营管理，实现最佳经济效益为最终目的，以现代企业经营活动为对象，通过对财务会计、统计和其他资料有关信息的深加工和再利用，实现对经济过程的预测、决策、预算、控制、分析等职能的一个会计分支，故亦称“内部会计”。
管理会计与财务会计虽源于同一母体，且最终目标一致，但两者的区别非常明显。由于两者同出一根，它们之间又存在相互补充、互相渗透，共同并存、密不可分的联系。
第2（节）会计核算些什么——会计基本六要素
对会计对象的具体内容进行最基本的分类，称之为会计要素，通常讲，会计要素就是会计要核算的内容。企业的经济业务十分复杂，要准确核算，必须将其进行分类处理。
现行的《企业会计准则》将其分为资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润共６类会计要素。
一、清清楚楚地了解什么是资产
资产是指企业拥有或控制的，能以货币计量并为企业提供经济效益的经济资源，包括各种财产债权和其他权利。
举个例子，孙先生租了几间厂房和印刷机，开了家小型印刷厂。现在孙先生使用的厂房和机器是不是他的资产呢？显然不是。虽然此时孙先生行使对厂房和机器的使用权，但这些厂房、机器的所有权并不在他的手里。也就是说，孙先生并不能控制和支配这些厂房和机器。作为资产，首先要具有排他性，即某项资产所有权和使用支配权只归某一企业；其次，资产必须能够被企业以货币加以计量。比方说一家生产饮料的企业，垄断占有了一处矿泉水水源，但却没有办法来给它估价，那么这处水源也不能算做是这家饮料厂的资产；再次，资产要能够直接或间接地为企业带来预期的经济效益，要有助于企业目前和未来的经营，像报废的机器，它已经不能再给企业带来任何的经济效益，这时它也就不能算做是资产了；最后，资产既包括财产，也包括债权和其他权利。只有具备了以上特征，才能被列为资产。
资产的本质是经济资源。它可以是有形的，如房屋、机器设备、材料等；也可以是无形的，如土地使用权、专利权等。
资产按其在经营活动中的流动性和发挥作用的不同，分为流动资产、长期投资、固定资产、无形资产、长期待摊费用等。
流动资产
所谓流动资产就是指那些流动性比较强的资产。流动性常常被理解为变成现金的能力。一项资产如果能够很容易地被变卖、处置而成为现金，那么它就具有很大的流动性。流动资产主要包括现金、银行存款、短期投资、应收及预付款项、存货等，它是企业多项资产中的王牌军。
现金及银行存款包括库存现金、银行存款、其他存款（如外币存款、外埠存款、银行汇票等）。这部分资产又称货币资金。货币资金可作为购买力来使用。
短期投资是指各种能够随时变现的、持有时间不超过１年的有价证券以及不超过１年的其他投资，例如各种股票、债券投资。
应收及预付款项是指应收而尚未收回的账款和预付的购货款。它是企业的债权，包括应收票据、应收账款、其他应收款和预付账款等。
存货是指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储存的各种资产，包括各种库存商品、半成品、在制产品和各类材料、燃料、包装物、低值易耗品等。
长期投资
长期投资是指不准备在１年内变现的投资，包括股票投资、债券投资和其他投资。
股票投资是指企业以用货币资金购买其他企业股票为形式的对外投资。股票投资是一种股权投资。
债券投资是指企业以用货币资金购买国家或企业债券为形式的对外投资。债券投资是一种债权投资。
其他投资是指企业对合营企业和合作企业的投资，包括用货币、商品、固定资产等进行的投资。其他投资也是股权投资。
股权投资与债权投资不同。企业对外进行股权投资，企业便成为被投资企业的投资人，从被投资企业那里分取利润；进行债权投资，企业成为被投资企业的债权人，从被投资企业那里取得利息。
固定资产
固定资产是指使用年限在１年以上，单位价值在规定标准以上，并在使用过程中保持原来实物形态的资产，包括房屋及建筑物、机器设备、运输设备、工具器具等。
固定资产的特点是可以多次参加企业的生产经营周转，在长期使用过程中，虽有磨损仍能保持其基本形态不变，但价值随着使用而逐渐降低，降低的这部分价值称为折旧。
无形资产
无形资产是指企业长期使用而没有实物形态的资产，包括专利权、非专利技术、商标权、着作权、土地使用权、商誉等。
无形资产虽然不具有实物形态，看不见摸不到，但企业必须付出代价才能将其作为无形资产入账核算。无形资产可在较长时期内使用，为企业提供收益。随着使用，其价值也逐渐减少，转化为企业的费用。如果不能为企业带来收益，则不能列作无形资产入账。
长期待摊费用
长期待摊费用是指企业已经支付，但不能全部计入当年损益，应当在本年和以后年度内分期摊销的各种费用。如需要在１年以上摊销的数额较大的广告宣传费、股票发行费、开办费、租入固定资产的改良支出等。
二、清清楚楚地了解什么是负债
负债是指企业所承担的、能以货币计量的、需要今后以资产或劳务偿付的债务。
负债按其偿还期的长短可划分为流动负债和长期负债。
流动负债
流动负债是指将在１年或超过１年的一个营业周期内偿还的债务。主要包括短期借款、应付及预收款项和预提费用等。
短期借款是指企业向银行或其他金融机构借入用于生产经营的期限在１年以内的各种借款。
应付及预收款项是指应付而尚未支付的账款和预收的销货款，包括应付票据、应付账款、应付工资、应付福利费、应缴税金、应付利润、其他应付款和预收账款等。
预提费用是指已经列为当期或前期的费用，但到目前尚未实际支付，需在１年内支付的一种负债。
长期负债
长期负债是指偿还期超过１年的一个营业周期以上的债务。主要包括长期借款、应付债券和长期应付款等。若长期负债在一年内到期时，也被视为流动负债处理。
长期借款是指企业从银行等金融机构和其他单位借入的期限在１年以上的各种借款。
应付债券是指企业通过发行债券的方式筹集资金而形成的债务。
长期应付款是指企业除长期借款、应付债券以外的其他长期债务。
三、清清楚楚地了解什么是所有者权益
所有者权益是指企业投资者对企业净资产的所有权。所谓净资产，是指在数量上等于企业全部资产减去全部负债后的余额。