书城亲子家教胎教百科
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第13章 优婚优孕(5)

孕前因病或其他原因服药时,也要特别注意。因为一些药在体内停留和发生作用的时间比较长,有时会对胎儿产生影响。还有一些妇女怀孕之后身体没有明显变化,也不出现妊娠反应,自认为没有怀孕,于是完全不考虑所服的药品是否会对胎儿产生什么影响,结果无意之中伤害了非常脆弱的胎儿,留下了终身遗憾。为了防止上述情况的出现,在计划怀孕前3个月就应当慎重地服药。

如果经过慎重考虑,认为需要在某月怀孕,那在怀孕月的前6个月首先应当停服避孕药品,因为避孕药中含有影响精子和卵子质量的激素,为了保证高质量的精子和卵子结合,必须排除各种不利的干扰因素。

抗组织胺剂、起解热镇痛怍用的阿司匹林等,不宜长期服用。为治疗贫血而服用铁剂时,在准备怀孕前,要同医生商量,了解是否会对胎儿产生影响。

由于药物而导致胎儿畸形,有相当一部分是在还未发现妊娠的时期,所以,在准备怀孕前的一段时间内,用药时就要格外谨慎。用药前要了解某些药物在体内影响和停留的时间以及是否会对数月后的怀孕、胎儿的形成及发育带来影响,最好能够认真地请教医生或有关专家。

三、孕前的物质准备

1.舒适的居室环境

居住环境,是人们休息、学习的地方,人生大部分时间都是在居住的环境中度过的。良好的生活环境,可以减少母亲情绪的变化,有利于胎儿在母体内的发育。

孕妇的居室应是整齐清洁,安静舒适,有充足的阳光。光线柔和,亮度适中,通风良好的居室最好。居室的布置应协调,房间色彩应与家具色彩相互配合,因为居室色彩具有强烈的心理暗示作用。

居室中的白色可以给人以清洁朴素、坦率、纯真的感觉,而蓝色可以给人以宁静、冷清、深邃的感觉。这两种颜色可以使神经尽快地松弛,使体力和精力得到很好的恢复。房间中各种色彩的合理搭配,可以使紧张劳累了一天的孕妇在回到家后,尽快地去除疲劳。选择孕妇喜爱的颜色、图案来装饰居室,可使孕妇心情舒畅,精神愉悦,有利于腹中小生命的发育。

居住环境应远离嘈杂的噪声,要求居室的大环境能安宁、宁静,给人以美的享受,使人产生遐想。孕早期,旋律轻快、优美的音乐可以调节孕妇的情绪,间接作用于胎儿,使胎儿安静;而在孕中、晚期,音乐还可直接刺激胎儿的脑细胞,促进大脑的发育。

居室中适宜的温度和湿度,有利于孕妇的休息。温度、湿度太高或太低均易使人感到不舒适,不利于孕妇休息。

2.适体的内衣

要选择吸水性强,有收缩性的材料进行制作,最好使用纯棉制品。如果去商店购买成品,也应按此原则。由于内衣要勤洗勤换,还应注意选购易洗及柔软的衣料;因孕期要经常检查和进行乳房保养,所以还应注意选购和制作容易穿、脱的胸衣。最好购买几条宽大的平脚内裤,孕期穿三角内裤有时会出现着凉现象,同时,在肚子相当大时,三角内裤就无法穿用,内裤和衬裤都不要松紧带,以免勒着肚子、压迫胎儿。最好使用带子以便根据腹围的变化进行调节。

3.宽松的外衣

可到孕妇商店选择那些宽大的、穿在身上不感到紧,并能使鼓起的肚子不太明显的服装。颜色和衣料可根据个人的爱好选择,但最好以简单、朴素为好。这样可以给人以精神振奋和愉快的感觉。大红、大绿或色彩鲜艳的图案会增加孕妇的臃肿感,条状花纹能使孕妇看上去相对苗条一些。

4.合适的鞋

怀孕之后,身体的重心发生变化,一双合适的鞋对于保证行走安全有着极为重要的作用。选择鞋时应注意以下几点:

(1)有能支撑身体的宽大后跟。

(2)鞋跟高度有2厘米左右。

(3)鞋底上有防滑纹。

(4)宽窄、长短适度。

(5)鞋的重量较轻。

孕妇不要穿高跟鞋,一则稳定性差,稍不注意就会出现扭脚、摔跤等现象,而孕期跌跤有时会出现早产、流产等情况;二是穿着时腰板和后背都很难受地支撑着,容易产生腰痛。但低跟鞋也不理想,走路时的振动会直接传到脚上。

还要准备一两双稍大一点的鞋子,因为怀孕后期容易出现脚部浮肿。

5.胎教工具

准备一些适合胎教的音乐唱片、磁带,以及一些比较好的书籍,在孕期实行胎教时用。

6.孕期理财

怀孕期间花费最大的是生活费用。从怀孕开始,要增加孕妇的营养,并且在怀孕的不同时期,应适当调整孕妇的饮食,以满足孕妇对营养物质的需求。在孕妇的饮食中要注意各营养成分的平衡,要求饮食多样性。在计划怀孕时,应将这部分开支考虑在内。

随着怀孕,女性的身体外形会发生改变,因此,就须通过穿着打扮来修饰身体的变化,如设计裁剪良好的孕妇装,保护孕妇和胎儿的腹带等等。这些服装或用品的专用性非常强,当怀孕结束后就不会再使用,所以在购买时,价格因素占有重要的地位,但是更重要的是这些物品使用的舒适性。特别是购买化妆品,不仅要考虑到使用的效果,还必须要考虑到是否会对胎儿产生不良的影响。在考虑购买这些日常用品时,应慎重,多加咨询和选择。在计划孕期费用时,应适当考虑这方面的开支。

在孕产期,为保证胎儿和孕妇的安全,同时为生产做必要的准备,例行的产前检查是不能免的。怀孕期间,有可能会出现许多意想不到的事情,如前置胎盘、早产等等。在计划时,应将这些可能出现的意外考虑在内,做适当的心理和费用准备,以免在事到临头时,慌乱不堪。

为了保证母儿的安全,孕妇应在医院分娩,因此应考虑到分娩时的手术费用、住院费用以及新生儿出生后的费用。

在计划孕期和生产时的费用时,应适当地准备宽绰一些,以备临时急需。具体费用多少,请向有关医院咨询。

四、孕前最佳营养食谱

专家指导

生一个活泼健康的孩子,是每对年轻夫妇的愿望。要想实现这个愿望,夫妇双方从孕前就要开始注意调节好饮食,做好孕前营养准备。孕前,夫妇双方都要具有良好的营养状况。夫妇双方具有健康的体魄,才能产生高质量的精子和卵子,为受精卵良好的发育打下基础。同时,在人生的各个时期中,没有哪个阶段像胎儿这样依赖于母体,母体的营养与孩子的发育密切相关。在妊娠期.母亲与胎儿具有密不可分的关系。胎儿的营养完全依赖于母体的供给,母体的不良健康状况将对胎儿的健康造成影响。下面列举一些营养食谱供您参考。

榨菜鸡丝汤

原料

榨菜40克,鸡翅肉80克,竹笋50克,木耳少量,水或高汤4杯,盐1小匙,油1大匙,麻油少量。

做法

①把榨菜外层的红辣椒粉洗去切丝。

②生的鸡翅从骨头上剥下肉,切丝后洒少许酒放着。

③竹笋纵切两半,切丝。木耳泡软洗过后切丝。

④锅内放高汤烧开,把鸡肉撕开不使沾住锅放下去煮,除去浮于表面的渣。改成中火,加竹笋、木耳,再放榨菜,煮1~2分钟。用盐、酒、麻油调味,关火。

特点

味道鲜美,汤清爽口。含有丰富的优质蛋白质,多种矿物质及多种维生素。

鸡蛋炒饭

原料

米饭适量,鸡蛋3个,葱半根,大蒜、豌豆各少量,油6匙,盐、酱油各1小匙。

做法

①蛋打碎加少量的盐,锅内放3大匙油加热,做炒蛋,置于容器内。

②葱斜切,大蒜切末。

③同样的锅子内放3大匙油加热,把大蒜和葱放下去炒。再把米饭放人,用中火慢慢地炒透,待饭粒充分地分开后加蛋,用盐调味。从锅边淋1小匙酱油,充分地混合。

④可以加一点番茄酱。若想要颜色漂亮,则可放人绿豌豆、甜玉米或红萝卜。使用3种蔬菜细切,市面上有售的冷冻品即可。

特点

鲜香柔软,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。

奶油牛舌

原料

牛舌、马铃薯各400克,红萝卜200克,海带1片,大蒜1头,豌豆荚100克,味精适量,香油1大匙,水4杯,盐、奶油各少量。

做法

①牛舌(或猪舌)用刷帚洗净,放人足量的热水中煮,外皮呈白色后就取出,用菜刀把白色外皮削切干净,切成2.5厘米的丁。

②马铃薯、红萝卜切成较大块的丁,配合牛舌。大蒜切薄片。

③平底锅下香油加热,按顺序放牛舌、马铃薯和红萝卜下去炒,炒完取出置于容器中。

④锅内放少量的水和味精煮化后,加海带、牛舌、马铃薯、红萝卜,用小火煮2小时,有时要搅拌一下。

⑤完成前加豌豆或豆荚,下盐调味。

特点

强腰补肾,含有丰富的优质蛋白质、脂肪。

蔬果沙拉

原料

核桃仁10克,红椒40克,腰果、葡萄干各10克,猕猴桃40克,酸奶100克,黄椒40克。

做法

①猕猴桃去皮、切小丁,黄椒及红椒洗净,去子、切小丁。

②将所有材料混合,淋上酸奶即可。

特点

富含维生素C,铁能增加免疫力,味道爽口。

橘子果冻

原料

大蜜柑1个,洋菜粉1包,水3大匙,砂糖半杯,水3/4杯,香草精少量。

后3项为A。

做法

①洋菜粉加3大匙水,弄湿后放着。蜜柑横切两半,用汤匙挖出果肉饼汁。

②煮A的原料,待砂糖融化后,加入①中的洋菜粉,采用分量以不溢出为原则,用小火煮化。再把①的果汁和香草精混合加入,倒入果冻模子,放入冰箱凝固。

③不使用果冻模子,倒入橘子内也可。使用橘子皮时,用汤匙挖出果肉,不要破坏果皮,再把前述原料倒人切半之橘皮内。放入冰箱内冷冻凝固,再切成两半食用。

特点

清新爽口,消食解暑,含有多种维生素。

菠菜炒肉

原料

菠菜500克,猪五花肉50克,大蒜2粒,红萝卜1个,小沙丁鱼干少许,香菇2个,麻油少许,酒少许,盐少许,太自粉少许。

做法

①菠菜1棵,留下根部红色部分,用水冲洗。把菠菜叶分开,放于滤水盆排好,红色根部不要扔,要洗净放着。然后手持菠菜茎,用流水洗叶;再持叶部,用同法冲洗,直至把沙子全部洗净为止。洗毕放在滤水盆沥干水分。

②把菠菜红根用菜刀切末。猪的五花肉、红萝卜、香菇(去柄)切末(香菇泡汤,于后面要使用上面澄清部分)。菠菜叶折断。

③将太白粉、盐、酒混合,大蒜约1人1片的分量。

④锅内下麻油加热,放大蒜炒成浅褐色,拿出来放着。

⑤把香菇、小沙丁鱼干充分炒过,先置于锅边。再把肉加红萝卜下去炒。炒熟的东西,不要一直搁在锅边,还是要不时地放入锅里炒。

⑥最后把菠菜茎、叶放下去炒,炒时要和刚才置于锅边的原料充分地混合。

⑦加上香菇泡汤即告完成。

特点

清淡鲜香;含有多种维生素和叶酸成分。

酸梅茶

原料

盐渍酸梅40克(中型8~10个),粗砂糖4大匙,柠檬薄片4杯。

做法

①酸梅去子.撕成大块的酸梅肉。若是小粒的,就用原来的肉即可。

②锅内放1杯水煮开。加入酸梅肉和子煮5分钟,后再加粗砂糖煮化。

③容器内汤加少量酸梅肉,和柠檬薄片趁热服下。

特点

清热解暑,消食健脾利汗解尿。富含维生素C和叶酸。

酸奶南瓜

原料

酸奶60克,南瓜150克,奶油S克,草莓20克。

做法

①草莓洗净、切块;南瓜洗净,去皮、去子,入蒸锅中蒸熟烂;奶油入烤箱融化,与南瓜混合拌匀。

②用挖冰器将南瓜制成半球形,淋上酸奶并摆上草莓即可。

特点

富含叶酸,酸甜可口。

金针汤

原料

干金针菜30克,干木耳2克(泡软约20克),金针菜泡汤5杯,酒1大匙,盐1小匙,鸭儿芹少量。

做法

①把金针菜硬的根部去掉,用水洗净,泡在能掩盖程度的水中,泡软(泡汤要留作高汤用)。取出沥干水分轻轻打结。

②木耳泡软洗净。

③锅内放水和金针菜泡汤烧开,加入金针菜和木耳煮5分钟,用盐、酒调味,洒上鸭儿菜。

注:如金针菜买不到,用大芥菜(120克左右)和竹笋(20克左右)也可。

特点

味道鲜美,热量低,含多种维生素。

煮大白菜卷

原料

大白菜4片,盐少量,鸡绞肉(胸肉)200克,生面包粉(面包作成粉状)1/4杯,牛奶1/4杯,酒1大匙,盐1小匙。(以上为A)高汤3杯,盐少量,牛奶1瓶,太白粉少量,水少量。(以上为B)

做法

①用加了少许盐的热水把大白菜烫软,把柄部厚的地方削掉。

②把A的原料充分混合后,分成4等份。

③把大白菜的叶尖面对自己,柄则靠近身边打开,轻轻地撒上盐,把②的原料放下。然后从身边的叶柄处卷上去(不要全卷),将右侧部分对内折进去,再继续卷至叶尖,用手指将左侧如插入般向内侧摺人。

④把③的大白菜卷排在锅内加入汤、盐煮20分钟左右,煮烂后加牛奶煮开,用太白粉勾芡。

⑤连汤一起放人稍深的容器内,随E1味洒上不太辣的辣椒也可。

特点

汤白如奶,口味香美。含有蛋白质、多种维生素和矿物质。

红枣茶

原料

红枣4个,粗砂糖4大匙,姜8克,水700毫升,白兰地活量。

做法

①红枣洗净,在两处切裂口。

②锅内下适量的水和姜加盐用大火煮开后,改小火煮30分钟,把姜拿出,加粗砂糖煮化。

③要吃时加少量白兰地,尽量趁热慢慢一点一点地喝。

特点

红枣含有丰富的钙、磷、铁,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,具有健脾胃、补气血的功效,同时,对缺铁性贫血有较好的防治作用。

蚌虾同舟

原料

文蛤500克,虾仁30克,鱼泥30克,盐1/4茶匙,料酒1茶匙香油1/2茶匙。

做法

①文蛤洗净,以锡纸包住,人烤箱烤至开口,将肉取出。

②虾仁与鱼泥及调味料混合拌匀,酿人文蛤中,人蒸锅蒸熟。

③另起锅,将文蛤汤汁加热,加入香油后,淋在蒸好的文蛤上即可。

特点

富含锌,肉嫩味鲜。

姜煎饼

原料

吐司面包4片,酒4大匙,砂糖4大匙,蛋2个,姜汁4小匙,奶油80克,季节性水果适量。

做法

①把面包边缘的皮切掉,一片切成6小片。

②蛋内加酒、姜汁、砂糖充分地混合,放进面包内。

③平底锅加热放入奶油溶化,用中火把面包的两面煎成浅褐色。

④煎好的面包放在容器里,配合季节性水果。

特点

酒香浓郁,暖胃健脾。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物。

糯米香菇饭

原料

糯米400克,猪的里脊肉100克,干燥的香菇10克(泡软后成50克),姜25克,酒2大匙,盐1小匙,虾20克,麻油2大匙半,酱油1大匙半,水一半杯。

做法

①糯米洗净泡一晚,隔天要蒸前,先沥干水分,用热的蒸笼蒸40分钟。

②猪肉切成5厘米宽的肉丝,香菇去柄切丝,虾米洗净泡在少量的水中,泡软。

③生姜带皮用刷帚充分擦洗,用菜刀敲扁后切末。

④锅内下麻油加热,姜先放下炒再把猪肉加入,充分炒至变色为止,再把虾米、香菇放人,继续炒香,然后把酒、酱油、盐放人煮开后,把蒸熟的糯米放入,仔细地混合,放在容器内。

特点

益气健脾、补中养元,此菜有很强的改善血液循环,促进消化,增进食欲,促进蛋白质合成的功效。

芝麻面

原料

煮的面4束,10厘米长红萝卜1个,猪绞肉100克;葱头半个,大蒜少量,芝麻酱150克,酒、砂糖各1大匙,青椒2个,大白菜40克,蛋2个,盐少量,沙拉油1大匙半,麻油1大匙,姜1小片,炒过的芝麻10克,酱油2大匙半。

做法

①青椒、红萝卜、大白菜切丝,烫一下后放着;加淡淡的调卤味,再加热沙拉油置于锅内煎得柔软。

②制造芝麻酱。加热麻油,将切末的葱、姜、大蒜和绞肉放下去炒,下酱油、酒和芝麻酱与剩下的原料混合搅拌。

③把热面放在加热的容器上,将①中色泽美丽的材料放在上面。吃面时应加芝麻酱、淋沸腾的开水混合搅拌,洒上辣油即可。

特点