烟与酒是交际场上几乎不可或缺的东西，平时我们应酬多的人往往是烟不离手，酒不离席，逐渐形成了烟瘾、酒瘾，长期如此，势必会严重危害我们的健康。在香烟烟雾中，含大量尼古丁、多环芳香羟、苯并芘及β-萘胺等，已被证实的致癌物质约40余种。
不管是哪种酒，什么纯度的酒，只要摄入的酒精超出标准，都会对我们的肝脏造成严重伤害。
1.拒绝香烟的诱惑
我们烟民往往都有烟瘾，这主要是尼古丁长期作用的结果。尼古丁就像其他麻醉剂一样，刚开始吸食时并不适应，但如果吸烟时间久了，血液中的尼古丁达到一定浓度，反复刺激大脑并使各器官产生对尼古丁的依赖性，此时烟瘾就缠身了。那么我们该如何才能戒掉自己的烟瘾呢？
（1）认清危害
吸烟会导致我们多种脑部疾病，会减低循环脑部之氧气及血液，引致脑部血管出血及闭塞，而导致麻痹、智力衰退及中风。中风原因是吸烟导致我们的脑部血管痉挛，使血液比较容易凝结。我们吸烟者中风机率较非吸烟人士高出两倍。
吸烟可导致我们患喉癌的机率大大增加，喉癌患者以我们男性烟民居多。
吸烟会使我们的脂肪积聚、血管闭塞，让我们容易患冠状动脉心脏病。吸烟令我们的血管收缩，减慢血液及氧份循环，最终导致血管壁变厚，诱发冠心病及中风。吸烟会令手脚血液流通完全受阻，严重时还能造成截肢。
吸烟会引致我们肺癌的发生，如果我们一个人每天吸10支烟，其患病率是非吸烟人士之10倍。被破坏的细胞不能回复正常。
由吸烟造成的初期病征我们往往不会察觉，直至癌性细胞漫延至血管及其他器官。
吸烟也会引致肺气肿的发生，肺部支气管内积聚之有毒物质，会阻碍人体吸入之空气正常呼出，令肺部细胞膨胀或爆裂，导致患病者呼吸困难。
如果患有肠胃性疾病，吸烟足以使肠胃病更恶化。如果患有胃溃疡或十二指肠溃疡者，溃疡处的愈合会减慢，甚至演变为慢性病。
吸烟能刺激神经系统，加速唾液及胃液的分泌，使胃肠时常出现紧张状态，导致吸烟者食欲不振。另外，尼古丁会使胃肠黏膜的血管收缩，也令食欲减退。
另外，吸烟还会对骨骼、支气管、肝脏、肠、眼部、生殖系统等产生程度不同的危害，我们一定要认清这些烟的危害，进而克服自己吸烟的不良习惯。
（2）消除紧张情绪
紧张的工作状况是您吸烟的主要起因吗？如果是这样，那么拿走您周围所有的吸烟用具，改变工作环境和工作程序。
我们可以在工作场所放一些无糖口香糖，水果，果汁和矿泉水，多做几次短时间的休息，到室外运动运动，运动几分钟就行。
（3）体重问题
吸烟的人戒烟后会降低人体新陈代谢的基本速度，并且会吃更多的食物来替代吸烟，因此我们在戒烟后体重在短时间内会增加几公斤，但可以通过加强身体的运动量来对付体重增加，因为增加运动量可以加速新陈代谢。吃零食最好是无脂肪的食物。另外，多喝水，使胃里不空着。
（4）加强戒烟意识
可以通过改变工作环境及与吸烟有关的老习惯，让自己主动想到不再吸烟的决心。要有这种意识，即戒烟几天后味觉和嗅觉就会好起来。
（5）寻找替代办法
可以做一些技巧游戏，使两只手不闲着，通过刷牙使口腔里产生一种不想吸烟的味道，或者通过令人兴奋的谈话转移注意力。如果您喜欢每天早晨喝完咖啡后抽一支烟，那么您把每天早晨喝咖啡变成喝茶。
（6）打赌
可以公开戒烟，并争取得到朋友和同事们的支持，这样我们再想抽烟的时候，无异会自觉进行克制。
（7）少参加聚会
刚开始戒烟时要避免受到吸烟的引诱，如果有朋友邀请你参加非常好的聚会，而参加聚会的人都吸烟，那么至少在戒烟初期应婉言拒绝参加此类聚会，直到自己觉得没有烟瘾为止。
（8）参加运动
经常运动会提高我们的情绪，冲谈烟瘾，体育运动会使紧张不安的神经镇静下来，并且会消耗热量。
（9）扔掉吸烟用具
烟灰缸，打火机和香烟都会对戒烟者产生刺激，我们应该把它们统统扔掉。
（10）转移注意力
尤其是在戒烟初期，我们要多花点钱从事一些会带来乐趣的活动，以便转移吸烟的注意力，晚上不要像通常那样在电视机前度过，可以去按摩，听激光唱片，上因特网冲浪，或与朋友通电话讨论股市行情。
（11）经受得住重新吸烟的考验
我们在戒烟后又吸烟不等于戒烟失败，吸了一口或一支烟后并不是一切都太晚了，但我们要仔细分析重新吸烟的原因，避免以后重犯。
2.拒绝美酒的诱惑
几杯酒下肚，你可能有一些自信满满，飘飘欲仙的感觉。遗憾的是，这些都是幻觉。要彻底戒除酒瘾，关键是我们当事人必须真正认识到过量饮酒的危害性，决心戒酒。
我们平时该如何克服自己酗酒的毛病呢？
（1）认清原因
在生理方面，酒精会改变我们大脑内化学物质的平衡。酒精会影响大脑奖赏中枢内的化学物质，如多巴胺，最终导致我们的人体渴望酒精，以恢复愉悦的感觉，避免消极感受。
如果我们本来就压力很大，或有自卑及抑郁等心理问题，则更容易形成酗酒。
社会因素也是导致酗酒的重要原因，如同伴的压力、广告和环境等。我们年轻人开始喝酒的原因往往是效仿朋友。电视上播放的啤酒和酒精饮料广告，也往往将喝酒表现为迷人、愉快的消遣活动。
酗酒习惯还受我们民族传统和风俗习惯的影响，许多国家和民族把饮酒当做社交和礼仪需要。如在逢年过节，亲朋好友相聚时，都要举杯畅饮，以增添喜庆气氛。
不知缘于何时，我们有了一个不成文的规定，洽谈生意都要在餐桌上谈，从而也就离不了烟酒。由于我们长期陪客谈生意，则可能会慢慢养成嗜酒习惯。
另外我们许多人生活枯燥、精神空虚，或感到前途渺茫，于是常常借酒消愁，以减轻精神上的苦恼，即所谓一醉解千愁。
（2）认清危害
酒精进入我们人体后，会抑制抗利尿激素的产生。我们身体缺乏该激素后，会抑制肾脏对水分的重新吸收。所以饮酒者会老往厕所跑，身体水分大量流失后，体液的电解质平衡被打破，恶心、眩晕、头痛症状相继出现。
酒精会刺激我们的雌激素分泌，所以我们爱饮酒的男人乳房逐渐增肥增大。由于喝酒会减弱肝脏功能，而雌激素在肝脏内分解，所以酗酒的男人更易患乳腺癌。男性胸部较平坦，患乳腺癌后扩散速度较快。
酒精能使我们的胃黏膜分泌过量的胃酸。大量饮酒后，胃黏膜上皮细胞受损，诱发黏膜水肿、出血，甚至溃疡、糜烂。程度再严重些就会出现胃出血。
酒精可通过多条途径诱发我们得急性胰腺炎。如酒精刺激胃壁细胞分泌盐酸，继而影响十二指肠内胰泌素和促胰酶素的正常分泌，最终使得胰腺分泌亢进。
酒精会损伤我们的脑细胞。饮酒6分钟后，脑细胞开始受到破坏。长期酗酒者的记忆力会越来越差。
酒精可诱发我们患心肌炎。酗酒的人，心肌细胞会发生肿胀、坏死等一系列炎症反应。在酒精的作用下，心率加快，心脏耗氧量剧增，心肌因疲劳而受损。
酒精和骨质疏松症联系在一起是因为酗酒导致身体养分的加速流失，这也就意味着我们的骨头正在流失。
只要喝的比最少量多一点，甚至是工作后那么有限的几杯都有可能升高你的血压水平。如果你经常性的大量酗酒，那么你的血压水平会一直很高不会有所好转，直到你戒酒之后才有可能恢复正常。
酒精是酸性的，因此大量饮酒可能会使你的胸部和嗓子有一种很恶心的灼烧的感觉，不好下咽东西，甚至引起反胃或者反酸。
你可能快乐逍遥几个小时，但是事实上酒精是一种镇静剂，也就是说开始把你带到一种近乎完美的粉红色的至高虚幻境界，然后又一下子把你拽回到现实之中，紧随其后的就是忧郁不振。
也被称作肝硬化，当你的肝细胞死亡后，肝脏组织开始结成硬痂，然后肝脏逐渐硬化，这是长期酗酒的直接后果。
如果你从21岁生日就开始几乎日日豪饮的话，是该喊停的时候了。值得庆幸的是，肝脏有自我修复的功能，但是只有你给它充足的时间来这样做才行。
另外，我们酒醉后，非常容易发生工伤事故、交通事故，造成严重后果。有时还会出现早逝、突然自杀现象。这还会给我们的家庭和社会带来灾难。
（3）从现在做起
如果你对酒精尚未达到依赖的程度，那么我们从现在开始给自己规定每天最多喝一瓶啤酒。随着酒精摄入量的减少，肝脏极可能自然恢复到正常状态。
同时，尽管我们无法让死去的脑神经细胞复活，只要没有大量酒精的刺激，大脑的记忆功能就会渐渐恢复。
（4）认识疗法结合厌恶疗法
我们必须先在思想深处认识到过量饮酒的危害，并在纸上一一列出，最好再用漫画的形式直观生动地表现出来。
比如我们可以画这么几张画：第一张画一个男人在喝酒，一只手摸着隆起的腹部，旁边写着：过量饮酒，肝要硬化。第二张画一位男子手握酒瓶，和妻子对骂，小孩坐在地上嚎啕大哭，旁边注明：丈夫酗酒，家庭不和；第三张可画上一个男人醉酒后躺在地上，旁人投来嘲笑和轻蔑的目光，旁边写明：酒鬼无人敬。
当我们的饮酒意念十分强烈时，就把这些画取出来看看，逐渐就会建立起对酒的厌恶情绪。
（5）系统脱敏法结合奖励强化法
它不要求我们一下子就改掉酗酒的不良习惯，而是每天逐渐地减少饮酒量。因此它的痛苦性低、成功率高。
在戒酒的过程中，若我们完成了当天应减少的指标，自己或亲人应给予一些小奖励，以巩固和强化所取得的成果。
为避免心理上若有所失的难熬感觉，我们戒酒者应积极从事其他一些有兴趣的事情，用新的满足感的获得来抵消旧的满足感的失去。
（6）群体心理疗法
这种疗法是充分发挥群体对我们个人的心理功能来治疗心理疾病的技术和措施，效果也非常好。具体措施就是让我们已有酒瘾但尚未患病的人与患病之后获愈的人组织起来，定期进行戒酒的集体经验交流，商讨有关可行的办法。
另外，药物也有一定的作用，但它的作用是一时的，要真正的改正喝酒很难，所以，只有主观的心理上改正了，才可以将喝酒改正。
贴心小提示
如果你真的无法戒烟，你是否不管怎么做，都无法把烟戒掉？如果是这样，你至少可进行下列的方法，以减少健康上的危险。
1、选用低焦油牌子的香烟。
2、少吸几支烟。
3、每支烟少抽几口，只抽一半就丢掉。
4、不抽的时候，不要将烟叼在嘴上。
5、尽可能别将烟雾吞入肺里。
如果你觉得自己喝酒过量，这会是一个机会。没人能够强迫你减少酒精摄入，或者让你寻求专业帮助。唯一能对自己负责的是自己，现在让我来教你一个真正有效的小方法吧！
1、回顾你的生活方式
找出你最想喝酒时在什么时候什么地方。周末下班后跟朋友一起去酒吧，如果你能知道自己是被怂恿去的，就该考虑避开了。尝试改变，尽量比平时晚一些去，把喝酒的时间减到最低，或者先喝点饮料防治自己太过渴望喝酒。
2、以正当的理由喝酒
将喝酒与庆祝会，文化或者宗教大事联系在一起，而不是想要逃避问题或者提高自己信心的时候喝酒。或者把酒精当做是做其他活动的一部分，而不是仅仅因为想喝酒而喝酒。
3、减少喝酒
酗酒是危险的，因为你的身体每小时只能消耗一单位的酒精。你喝的越急它的影响就会越大。这不是一个很舒服的过程。如果你觉得很难停止喝酒，试着降低喝酒的频率。如果酒不是每时每刻都在你手上，你就没那么想喝了。
面对自己有酗酒问题需要勇气
1、学习新技巧
如果在酒吧里，你的手里有杯酒，试着多说话。让嘴巴尽量少的沾到酒，那么你喝醉的机会可能就会减少。或者找些吃的，也能达到相同的效果。但是要小心一些含盐的点心，因为吃这些会让你觉得口渴。
2、了解自己的限度
在开始喝酒之前，一定要知道什么时候停止。这是很困难的，因为别人都在喝酒，但是，多试几次就会好了。这也可以防止喝醉。
3、短时间停酒
如果你很担心喝酒问题，但是又不想完全戒酒，那么可以时而的短时间内不喝酒。可能一个周或者一个月里面有一天，即使是暂时的不接触酒精也可以防止你脑海里面的想法，最终，你越来越多的运用这个方法，那么你陷入问题的可能性就越来越小了。
4、寻求帮助
面对自己有酗酒问题是需要勇气的。最需要勇气的一步可能是你能够重新主宰自己的生活。帮助就在身边，从保密的电话支持到面对面的咨询或者其他，但是都需要你去主动求助。