福佑
乾隆少时，天资卓绝，六岁即颂《爱莲说》。清圣祖语与众人曰：“此子神速远超于我。”乃宠爱有加，朝夕廷训过于诸皇孙。圣祖尝带其至木兰围场，一枪中熊，再命乾隆往射，想让他初次围猎即有猎熊之名。乾隆刚一上马，熊复起身，圣祖则再投枪毙熊，归语众姘妃曰：“此子实有福佑，一至近前，竟使病熊而能立起！”
乾隆帝写字像
汉学
乾隆即位初，下召遍寻通经术者，齐集于京都宣讲。又拜顾栋高为祭酒，且将《十三经注疏》刊布学宫。一时耆儒夙学雅集，汉学由是大兴天下。
从今不薄读书人
乾隆皇帝某天突发奇想，要想品尝一下科举考试的滋味，于是就假托某举子的名字，领了考试卷进了考场，坐在“龙”字第三号位。考试的时间比较长，乾隆当然不能全程参与，中途叫开门就出去了。
后来还作了一首御诗，末两句是“从今不薄读书人，言孔孟言大是难”。
戒烟
乾隆年间，京城的人抽烟比较普遍，乾隆皇帝本人也有抽烟的嗜好，而且烟瘾还不小，早晚不离。后来咳嗽，太医诊断说肺部出了些毛病，建议不要再抽烟了。乾隆皇帝病好以后，就把烟戒了，而且也不许臣下们抽烟。
纪晓岚烟瘾极大，用一大烟袋锅抽烟。后来乾隆皇帝不许抽烟了，纪晓岚就不再敢当着皇帝面抽了。某天纪晓岚在翰林院正喷云吐雾，忽然皇帝来了，纪晓岚慌忙将烟熄灭烟袋锅插入靴筒中。
皇帝与众大臣说事情，时间一长了，忽然见有烟缕缕从纪晓岚袍下冒出。皇帝问是怎么回事，纪晓岚不敢回答，皱起眉头作痛苦状。皇帝命人检查，发现原来烟袋锅中的火未灭，烫伤了纪晓岚的腿。乾隆皇帝感觉非常可笑，宽恕了纪晓岚，并允许他以后可以抽烟。后来纪晓岚曾开玩笑说自己是“钦赐翰林院抽烟”。
强记
乾隆非常喜欢作诗，有御制诗五集，共计诗歌四万一千八百首。而且他没当上皇帝时候所著的《乐善堂全集》中的诗歌还不包括在内。在历代帝王中，乾隆皇帝是作诗最多的一位。
传闻每一诗出，乾隆即命儒臣注释，不知典故者，允准回家查看。但常有翻遍诗书也找不出者，乾隆乃举其出处，众人无不叹服。
书为游艺，清乾隆帝书颠倒诗
有某词臣奉敕撰墓志铭，误将翁仲二字倒置，仅此一事，降官为通判，临行前，乾隆还送打油诗一首，且将末二字全用倒置，诗云：“翁仲如何说仲翁，十年窗下欠夫工，从今不许为林翰，贬尔江南作判通。”
缮写《永乐大典》
乾隆三十八年二月，命人开四库馆，校定《永乐大典》，并访购天下奇书，着令各省督抚收集并汇集于朝，以翰林院为办理处，武英殿为缮写处（缮写完毕则将书退回原处），此古今未有之奇书共存书三千四百六十种，七万五千八百五十四卷。
倡优之蓄
乾隆偶入四库馆与纪晓岚讨论天子巡狩礼，纪滔滔不绝，品评历代皇帝游幸巡狩之事，旁及为君之道，结语在鄙视巡狩。乾隆一听，以为谤己，忽作色大骂：“汝一介书生，安敢妄议国事？朕以汝文学尚优，所以使汝领四库书，实不过以倡优蓄之耳！”此语一出，倡优大学士之名大哗，纪晓岚以为耻辱，想请告老，乾隆厉声曰：“四库书事正繁，你想往哪里躲去？你就老了么？你比我小得多！”大概也觉得说得过分了些，又来安慰说：“朕明年再巡江南，把你带上，让你看看民间的气象，这样好让你从此收起你那书生的一管之见。”
黄鱼与粽子乾隆一生先后六次南巡，某次至广陵，大约无聊，一日问近侍曰：“可曾听说廿四桥之黄鱼与粽子甲于天下？”答曰满街都是，出门就能见着。乾隆颔首不语。次日，御膳房以红烧黄鱼、火腿粽子进，乾隆举箸，味道绝美，但忍不住大笑：朕所谓的“黄鱼”、“粽子”，是指女人们的大脚与乾隆帝妃小脚也。
一日之事
英国大使马戛尔尼日记所记乾隆一天行止及其他内容甚为丰富：每日三时起床，入塔拜佛后，览奏疏。七时早餐，随后召首相御朝办事。午后，三时，入剧场，或其他娱乐场所，有时则读其钟爱之书。从来都是在七时以前入睡。皇后一人，第一级妃子二人，第二级六人，宫女百人。皇后所生皇子数人，妃及宫女所生数人，皇女均嫁给鞑靼王公大臣。其人有才能学识，勤勉自信，对臣下温和敦厚，对敌复仇之念甚强。当其稍微招致失败，即痛恨不已。无论何事，均讨厌落在人后。一旦震怒，不易平息。有皇子四十多岁者，尚不许参与密议，更不委以重权。
一语成谶
江宁燕子矶宏济寺有僧默默，曾迎驾于寺。乾隆问僧高寿，对曰一百二岁。乾隆笑说：“和尚还有二十年寿。”并赐给紫衣。至乾隆二十年，该僧果真圆寂。乾隆一语成谶。
资料来源：《春明梦录》、《南亭笔记》、《养吉斋余录》、《睇向斋秘录》、《熙朝新语》乾隆帝（1711-1799），清高宗，爱新觉罗氏，名弘历。雍正帝第四子。雍正十三年（1735）八月即位，年号乾隆，习称乾隆帝。嘉庆元年（1796），传位第十五子颙琰，自为太上皇帝，仍掌军国大政，直至去世。实际统治64年，是中国历史上掌权时间最长的皇帝。他一生诗文之作甚多，有《乐善堂诗文全集》、御制诗五集、御制文三集、御制诗文余集。