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第243章 哪些食物可解酒

饮酒中,当感到头重脚轻、双眼朦胧、飘飘然若腾云驾雾时,就应停杯住盏,可取下列食物之一解酒:

(1)鲜橙一个,榨汁饮之,或吃鲜橙一个,也可吃柑等。

(2)柑皮焙干为末,加入盐1.5克,点入汤中服之。

(3)橄榄果10枚,煎汤饮之。

(4)松花蛋一个,蘸醋徐徐吃下。

(5)鲜藕洗净、捣碎,绞汁饮服。

(6)白萝卜500克捣碎取汁加红糖适量,每次饮一杯。也可生吃适量白萝卜。

(7)吃梨或喝梨汁,尤以酸梨为佳。

(8)用陈醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服,有明显解酒效果。

(9)多饮浓茶。可对抗和缓解酒精的抑制作用,还可利尿,促进酒精从体内迅速排出,以缓解酒精中毒。

(10)饮牛奶一杯,可以缓解酒精对胃壁的刺激,保护胃粘膜不被酒精灼伤。

(11)红茶菌一大杯,一次饮下,具有理酒、止呕、催吐之效。