书城保健养生高血压病食疗食谱
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第294章 黄精炒鲜黑豆

配方:黄精 20克 鲜黑豆 300克 酱油 10克 盐 5克 味精 3克 姜5克 葱10克 素油50克

功效:解表清热,滋养健脾。适用于妇女产后百病,一切下血,身面浮肿,双补气血,高血压病等症。

制作:1.将黄精、鲜黑豆洗净,放入铝锅内炖煮熟,过滤,黄精切片,黑豆沥干水分;姜切片,葱切段。

2.将炒锅置武火上烧热,下入素油烧至六成熟时,下入姜葱爆香,随即下入黄精、黑豆、盐、酱油、味精,炒熟即成。