书城保健养生高血压病食疗食谱
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第290章 炒 绿豆 芽

配方:绿豆芽250克 菜油、生姜、葱、食盐、味精各适量

功效:解热毒,利三焦。适用于高血压病,热毒疮疡,小便赤热不利等症。

制作:将绿豆芽除去杂质,洗净;菜油放入热锅内,加热至沸,然后下入绿豆芽、食盐、酱油,翻炒去生,加味精即成。