书城保健养生高血压病食疗食谱
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第142章 山楂莲米雪蛤膏

配方:山楂15克 莲米20克 雪蛤15克 冰糖15克

功效:滋阴补肾,降低血压。适用于高血压病肝肾阴虚型患者。

制作:1.把山楂洗净,去核,切片;莲米洗净;雪蛤发透,去黑仔、筋膜;冰糖打成屑。

2.把莲米、山楂放入炖杯内,加水350毫升,武火烧沸,文火炖煮 35分钟后,加入雪蛤、冰糖,烧沸,用文火煮15分钟即成。

食法:每日1次,每次1杯。