我们知道了大脑对人体的功能有感觉功能，支配功能，语言功能，思考功能。这里我们还应该知道大脑的另一个功能——记忆功能。在学习中，我们利用好了这个功能，开发好这个功能，就可以使学习有更大的进步。
一、记忆与遗忘
记忆的定义是人脑对经历过的事物的识记、保持、再现或再认。识记即识别和记住事物特点及联系；保持即暂时联系以痕迹的形式留存于脑中；再现或再认则为暂时联系的再活跃。通过识记和保持可积累知识经验。通过再现或再认可恢复过去的知识经验。从现代的信息论和控制论的观点来看，记忆就是人们把在生活和学习中获取有用信息进行编码加工，输入并储存于大脑里面，在必要的时候再把有关的储存信息提取出来，应用于实践活动的过程。
记忆作为一种基本的心理过程，联结着人的心理活动的过去和现在，是人们学习、工作和生活的基本机能。学生凭借记忆，才能获得知识和技能，不断增长自己的才干；演员凭借记忆，才能准确的表达自己各种感情、语言和动作，完成艺术表演。离开了记忆，个体就什么也学不会，他们的行为只能由本能来决定。所以，记忆对人类社会的发展也有重要的意义，在一定意义上也可以说，没有记忆和学习，就没有我们现在的人类文明。
根据记忆内容的变化，记忆的类型有：形象记忆型、抽象记忆型、情绪记忆型和动作记忆型。
遗忘是与记忆相对的另一种功能，有记忆就有遗忘，因为大脑细胞也是有限的，还得留出来记忆更多的事情，对一些在当时大脑觉得不是太重要的东西就会被遗忘，或者是放到了某个角落里，在偶尔的时刻又会被记起。
遗忘分两种：永久性遗忘和暂时性遗忘。永久性遗忘分为两种情况：一种是病理性的，比喻被车撞成失忆症的人，对过去很多事情都有可能永远失去回忆的可能，它们是记忆库的某些通路已完全发生机械性短路，生物钟已经无法与之沟通的结果；一种是爱好性的，就是自己不爱好，或当时没有往脑里去的缘故，比喻有些你学过的东西无论何时再次遇到它，你都产生陌生感，再比喻一篇文章中，虽然主要内容你可以倒背如流，可是有些修饰性话语你再看到时，可能也有陌生感。暂时性遗忘并不是时间上的长短，这一暂时可能是几十分钟，也可能是几十年。
遗忘的实质是对大脑内的信息的一种停止使用，如果没有这一功能，大脑每天所进入的信息如果漫无目的地长期出现，这个人就会造成思维过度。
二、提高记忆力的方法
记忆力是人脑的记忆能力，是人脑对于已知的经验、知识、心理体验和各种社会活动的识记。学习任何科学知识，都离不开记忆，而学习的最大障碍莫过于记忆力差。强记忆力能够迅速地、准确地、持久地掌握学习过的知识和技能，也能比较好理解、运用这些知识和技能。怎样才能有一个较强的记忆力呢？可以提高记忆力的方法有很多，这里介绍几种记忆方法。
1．有明确目的的记忆
每天我们的大脑会接收到大量的信息，选择有用的，你认为很重要的内容，这样有明确目的的记忆，很容易很快记住，而且记忆力持久且强劲，反之则短暂而微弱。比如你要去某个目的地，好不容易打听到那地方的地址，这时候你会很快把这地址记忆到你的大脑里。
2．理解记忆和联想记忆
理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢、记得久。仅靠死记硬背则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。联想，即通过某一事物的回忆而引起另一事物，在学习中，把意义相近或者相对的知识放在一起，只要记住一个就能想起另一个。如世界海拔最高的珠穆朗玛峰对海拔最低的死海等等。通过这一系列对立记忆使学生能把书中的知识贯穿起来，加强记忆。
3.浓厚的兴趣和高度的注意力
我们都有这样的体会，对有兴趣的东西会很快记住。兴趣是增强记力的催化剂。一个人对他所感兴趣的信息和对象，会产生高度集中的注意力与观察力，精神上更加亢奋。只有专心致志，聚精会神，信息和对象才会在大脑皮层中烙上深深的印迹；反之，注意力不集中，无意注意过多，会使人记忆力下降。
4．及时复习，经常回忆
记忆与遗忘是对立统一的，人的遗忘是有规律的。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹，防止遗忘的有效手段。经常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆中的错误得以纠正，遗漏得以弥补，使学习内容中的重难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。因此，在遗忘到来之前，必须及时地复习，以便大大提高记忆的持久性。首先要有简练的复习提纲，其次要将及时复习、集中复习、分散复习相结合。
5．科学用脑增强记忆
在学习中要学会科学用脑，学习一小时左右就休息一会，比如听音乐，进行体育锻炼等都对大脑的休息有好处，在接下来的学习中才有良好的记忆力。只有防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，才能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
同时我们也应该知道，人的大脑是在思维时是要消耗物质的。无数亿个神经细胞在不停地进行着繁重的活动，所以，饮食已不仅是维持生命的必需品，同时也是大脑正常运转必须要的物质补充。在我们的食物中有许多食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。
三、记忆与生物钟
掌握自己的“生命节律”，使自己的学习与自己的生物钟协调，就能做到事半功倍，提高复习效率。一般来说，早上6～8点，此时段脑袋最清醒，适合进行复杂计算或记忆复杂公式定理；早上8～9点，此时毅力、耐力最佳，可用于需要精确演算或要精心做的事，如复习数理化；上午9～11点，此时记忆力突出，可复习外语、语文、历史、政治；中午1～2点为大脑休息放松时间，此时听听轻音乐或睡觉静养；下午3～4点为记忆次佳时间，适合进行阅读、听力、诵读、默写等复习；下午5～6点为计算分析时间，可做计算题；晚上8～10点为交替复习最佳时间，例如把外语和数学两科进行交替复习。一个总的原则是把一天中最艰巨的任务安排在体温达到最高点的时间里去完成，把其他轻松的工作安排在体温开始下降的时间里去做，这样学习效率可以得以极大提高。
有研究表明，生物钟现象在大脑活动上的反映，就是在不同的时间段大脑活动出现不同的低潮期和高潮期。一般来说，我们中学生连续学习的时间以40～60分钟为宜。大脑在进入学习后10分钟左右达到最佳状态，这种最佳状态持续二三十分钟。最佳状态过后，大脑实际工作效率下降较快，所以当感到自己学习效率下降时，就应该及时休息。学习效果不是随学习时间延长而增加的。恰恰相反，连续学习时间越长，效果越差。有的同学一坐下来就连续两三个小时不停地学习，这是得不偿失的。每次复习时间具体要多长，要根据个人的体质、毅力、对学习对象的兴趣以及学习材料本身等具体情况而定，总之要考虑充分利用最佳状态，只要感觉效率下降就要及时休息或变换学习科目，做好自我调节。
健康指南增强记力的七种食物
1．卷心菜：卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。
2．大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。
3．牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
4．鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
5．蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
6．木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
7．杏子：含有丰富的维生素A、维生素C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑血氧的补充，保持大脑的清醒。