脂肪肝患者以参加有氧运动为好，在肥胖症、2型糖尿病、高脂血症等所致的营养过剩性脂肪肝的治疗手段中，有氧运动疗法的重要性仅次于饮食治疗。许多研究表明，有氧运动对肥胖者减肥比节食减肥更为重要。脂肪肝病人只要无严重合并症，一般都可以进行运动锻炼。
有氧运动包括慢跑、中快速步行（115～125步/分）、骑自行车、上下楼、爬坡、打羽毛球、踢毽子、体操、跳绳、游泳等。可每周安排3～5天参加运动，并以饭后1～2小时的时间段活动最为有效。运动时脉搏应达到100～160次/分钟（用170减去年龄），每次锻炼20～30分钟，至少15～20分钟，这样才能达到分解肝内储藏脂肪的目的。运动后疲劳感通常于10～20分钟内消失。