书城保健养生冠心病食疗食谱
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第177章 丹参山药葛根粥

配方:丹参10克 山药20克 葛根30克 大米100克

功效:健脾,止渴,减肥,祛瘀。适用于冠心病患者食用。

制作:1.将山药放清水浸泡一夜,切3厘米见方的片;丹参洗净切片;葛根用水润透,切成薄片;大米淘洗干净。

2.将大米、葛根、丹参、山药同放铝锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。