书城保健养生冠心病食疗食谱
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第172章 山药山楂粥

配方:山楂10克 山药20克 蘑菇50克 大米100克

功效:抗老,降压,减肥,祛瘀。适用于冠心病患者食用。

制作:1.将蘑菇洗净,切成薄片;山楂洗净;大米淘洗干净;山药用清水浸泡一夜,切成薄片。

2.将大米、蘑菇、山药、山楂同放铝锅内,加水 800 毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。