书城保健养生冠心病食疗食谱
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第163章 山药红花胡萝卜粥

配方:红花6克 山药20克 胡萝卜50克 大米100克

功效:健脾,消积,减肥,祛瘀。适用于冠心病患者食用。

制作:1.将山药用清水浸泡一夜,切成薄片;胡萝卜洗净,去皮,切成 3 厘米见方的薄片;大米淘洗干净;红花洗净。

2.将大米、红花、胡萝卜、山药同放铝锅内,加水 800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。