兔肉含丰富的卵磷脂，具有强烈的抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，预防动脉硬化。
由于兔肉有全面的营养供给细胞，又无有害物质沉淀，所以人们把它作为抗细胞衰老的保健食品。兔肉肉质细嫩，结缔组织少，纤维素多，容易被人体消化吸收。
兔肉特别适宜于缺铁性贫血、营养不良、气血不足、高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖症及小儿和中老年人食用，可起到补中益气、凉血活血的效能。
4．驴肉。
驴肉肉质细嫩，有补气、补虚之功，是较为理想的保健食品之一。民间有“天上龙肉，地上驴肉”的说法。
利于补肾的食物
1．秋葵。
秋葵含有特殊药效成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。
2．板栗。
板栗具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血的功效，对人体的滋补功能可与人参媲美，是治疗肾虚的辅助食物，被誉为“肾之果”。
老年肾虚、大便溏泻者经常食用，不仅能治疗肾虚，而且还能强身健体。
3．鹿肉。
鹿肉性温和，具有补脾益气、温肾壮阳的作用，对于新婚夫妇和肾气不足的老人，是很好的补益佳品。经常手脚冰凉的人常吃鹿肉，有很好的温补作用。
中医认为，鹿肉属纯阳之物，是补益肾气的首选。
4．猪肾。
猪肾又名猪腰子，含有锌、铁、铜、磷、维生素B族、维生素C、蛋白质、脂肪等营养物质，是含锌量较高的食品。
中医认为，猪肾味咸，具有养阴补肾的功效。适宜于肾虚热而性欲较差的女性食用。《本草纲目》指出：肾有虚热者宜食之，若肾有虚寒者，非所宜矣。因肾虚热所致的性欲低下者，常食猪肾有提高性兴奋作用。
养身补虚可食乌鸡
乌鸡是补虚、养生的佳品。与一般鸡肉相比，乌鸡肉的营养物质更加丰富，乌鸡肉含有10种氨基酸，其中胆固醇和脂肪含量则很少。
乌鸡素有“黑了心的宝贝”的美誉。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松症，防佝偻病、女性缺铁性贫血症等有明显功效。
滋阴润燥可吃子母鸡
子母鸡是指未生蛋的小母鸡，含有大量的蛋白质、维生素E、维生素B族、钙、磷、铁等营养物质。其味鲜美，性平，有滋阴润燥、补精填髓之功。营养缺乏而性欲较弱的女子最宜服用。
恢复元气可吃鸡蛋
鸡蛋是性爱后恢复元气最好的“还原剂”。鸡蛋富含优质蛋白，是性爱必不可少的一种营养物质，具有强元气、消除性交后的疲劳感的功效。
而且，鸡蛋在体内还可转化为精氨酸，提高男性精子质量，增强精子活力。同时还具有加快女方处女膜破裂后愈合的功效。
利于补肾益精的食物
1．鸽蛋。
鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分，具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、使面色红润的功效。
中医认为，鸽蛋味甘，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效，鸽蛋有提高性功能作用，性欲旺盛者及孕妇不宜食用。
2．泥鳅。
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等营养物质，其味甘，性平，具有补中益气、养肾生精的功效，对调节性功能有较好的作用。
此外，泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用，成年男子常食泥鳅可滋补强身。
冬季保健饮食七宜
1．宜增加御寒食物的摄入。
在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、狗肉、龟肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
2．宜增加产热食物的摄入。
冬季气候寒冷，机体消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。因而要多吃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物。
3．宜补充必要的蛋氨酸。
蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
4．宜多吃富含维生素类食物。
增加摄入维生素A，可增强人体的耐寒能力。增加维生素C的摄入量，可提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等。
5．宜适量补充矿物质。
人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系，补充钙可提高机体的御寒性。含钙丰富的食物有虾皮、牛奶、豆制品、海带等。另外，食盐对人体御寒也很重要。
6．宜注重热食。
在气候寒冷的冬季，为使人体适应外界寒冷环境，应当热饭热菜用餐并趁热而食，以摄人更多的能量御寒。
在餐桌上不妨多安排些热菜汤，这样既可增进食欲，又可使消除寒冷感的效果更好。
7．宜食姜枣汤。
生姜5片，大枣10颗，共置碗中用温水浸泡20分钟，然后下锅煮沸，加入红糖，即成姜枣汤，趁热饮下即可。经常食用此汤，能增强人体免疫力，是冬季理想的御寒饮料。但需要注意的是，阴虚内热、咳嗽吐血，目赤喉肿和疮痈患者应禁用。
利于壮阳的食物
1．羊肉。
羊肉是冬季的进补佳品。《本草从新》中说，羊肉能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可治男子五劳七伤及胃虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。
2．狗肉。
中医认为，狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》记载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。
用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。但应注意，狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。俗话说：“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”不无一定道理。
3．韭菜。
韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。《本草纲目》上说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，有“起阳草”之称。
韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。
4．葱。
现代医学研究表明，葱的营养十分丰富，它含的各种植物激素及各种维生素，能保证人体激素分泌正常，从而起到壮阳补阴的作用。这正是巴尔干半岛一些民族的青年男女婚礼仪式上会出现葱的原因。
5．燕窝。
燕窝是一种驰名中外的高级滋补品，它含有丰富的蛋白质，每100克燕窝所含的蛋白质高达50克，它还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。
燕窝的补益作用极佳，凡久病体虚、羸弱乏力、气怯食少者，都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说：燕窝有“壮阳益气、和中开、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效。
对催性有益的食物
1．海产品。
这类海产品包括鱼、虾、贝壳类、海藻类食物。早在古罗马时期，人们就发现，海产品是滋养性欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，它作为性爱的“催化剂”，至今仍享有盛誉。
研究证明，海产品含有大量的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。
通常，凡体内缺锌者，男性会出现精子数量减少且质量下降，并伴有严重的性功能和生殖功能减退，而女性则发生体重下降、性交时阴道分泌液减少等症状。
另外，海藻含碘量超过其他动植物，而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此，即便不能经常吃海鲜，也要经常吃些海带、紫菜、裙带菜等海藻类食物。
2．巧克力。
巧克力不仅仅是一种使人快乐的食物。营养学家认为，巧克力所含的成分能稳定神经并有助开放感官，让人们更期待两性之乐。
在西方国家，自15世纪以来，巧克力就被视为激发性爱的营养食物，并且巧克力也是情人节能让情人们“性”福的最好礼物。
食野菜野果可祛病健身
现代医学研究认为，吃“野”能祛病健身。因为野菜富含维生素及食物纤维，而且营养成分的含量大大高于常见的栽培蔬菜，如春来荠菜、苦菜等野菜，可与山珍海味媲美；秋季野果中的沙棘、野蔷薇的维生素C含量比较苹果高得多。
利于增进食欲的食物
1．番茄。
番茄又名西红柿，营养丰富，被人们誉为蔬菜中的“维生素仓库”。
番茄可治疗坏血病，其所含的番茄素有消化利尿的功效，对肾病康复有益，对高血压、眼底出血均有治疗作用。
中医认为，新鲜番茄有清热解毒、凉血平肝、健胃消食、生津止渴、补血养血和增进食欲的功效。因此，宜多吃番茄。
2．萝卜。
萝卜营养丰富，含有一种对人体有益的物质——芥子油，它在萝卜中的酶作用下，能促进肠道蠕动，从而可将肠道中有害物质迅速从体内排出，对于增进食欲、预防消化道肿瘤有很大帮助。
中医认为，萝卜有助于消化、生津开胃、润肺化痰、祛风涤热、平喘止咳、顺气消食、御风寒、养血润肤的功效。因此，多吃萝卜有益健康。
四种天然滋补佳品
1．银耳。
银耳滋润而不腻滞，是一味滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺，不受人参、鹿茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
但要注意，食用变质银耳会发生中毒反应，严重者还会有生命危险。
2．花生。
花生长于滋养补益，有延年益寿的功效，所以民间又称它为“长生果”，并和黄豆被并誉为“植物肉”、“素中之荤”。
花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。花生富含蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸，很适宜制作各种营养食品。
3．山楂。
山楂被人们视为长寿食品，老年人常吃山楂制品，能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，具有延年益寿的功效。
4．老鸭。
B族维生素是抗脚气病、神经炎和多种炎症的维生素，在生长期、妊娠期及哺乳期人的需求量更大。维生素E是人体多余自由基的清除剂，在抗衰老过程中起着重要的作用。
鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，对人体有很好的滋补作用。
不宜乱补人鹿、参茸
人参是名贵中药，具有良好的补气作用，与其他药配合，可治气虚。但病人如果没有气虚，则服了人参会引起腹胀不适、食欲减退等症状。
鹿茸是良好的温补肾阳的药物，对肾阳虚的病人很有用，但如果给正常人服用，则会引起口干舌燥、鼻孔出血、心烦意乱、坐卧不安。
其他中西药所谓的补品，也不能无目的地乱补，而要对症用药，用得好可治疗疾病，用不好可导致疾病。
保健茶不应长期当茶饮
保健茶是药与茶的混合品，或是药物制成茶剂型的形式，归根到底它是药。
由于各种药茶中的药性不同，所以各种药茶都具有不同的功能和适应症。如胖大海茶、绞股蓝茶、乌鸡白凤茶、减肥茶等均具有偏性，适宜不同病症的人饮用。
如果健康人常饮用这些有偏性的药茶，那就等于人为地使自己原本正常的平衡向某一方面倾斜了。所以，保健茶不应长期当茶饮。
营养药不能当补品服
在日常生活中，将营养药当补品服用，其危害非常大。如婴幼儿过多服用人参蜂王浆，会影响正常的生长发育，造成早熟。长期服用大量的鱼肝油、维生素A、维生素D，可发生骨骼痛、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、毛发干枯、厌食等。还有的老年人喜欢服用维生素E来抗衰老，这种药物会影响人体免疫功能，过量服用后，对内分泌、心血管、血糖等都会带来不良的影响。
所以，不宜把营养药当补品服用。
清扫血中毒素可食含果胶食品
血液循环全身，如果本身有毒素则可祸及各个器官。清扫这些毒素，简单可行的办法就是有选择地吃一些“清扫”毒素的食物。如胡萝卜含大量果胶，可与侵入体内的重金属汞相结合，生成一种新物质排出体外。再如，大蒜中的特殊成分可使体内铅浓度下降。
此外，海带含有的胶质可促使侵入血中的放射性物质从尿中排泄，而绿茶的抗放射线侵袭的能力强，无疑是从事X光以及荧屏终端工作人员的益友。至于黑木耳、木瓜、苹果、畜禽血等，也都是清毒的能手，大家不防一试。
有助于增强免疫力的食物
1．香菇。
香菇营养丰富，有“蘑菇皇后”和“干菜之王”的美称。
香菇含有一种特殊物质——香菇多糖，这种物质能明显增强肌体免疫力。还含有一种物质——蘑菇核糖核酸，能刺激肌体产生一种干扰素，可干扰带病毒的蛋白质合成，使病毒不能繁殖，从而增强人体对其他有害病毒的抵抗力。
2．生吃蔬菜。
蔬菜中含大量干扰素诱生剂，进入体内促进干扰素的生成，而干扰素又是病毒与癌细胞的“克星”，所以蔬菜有防病抗癌功效。但是，蔬菜的这种有益成分很娇嫩，不耐高温，在摄氏100度时即是不稳定状态，只有生吃才能接触人体粘膜细胞的干扰素基因，产生大量干扰素而提升人体的免疫力，所以能生吃的蔬菜应尽量生吃。
3．山楂。
山楂营养丰富，深受人们的喜爱，具有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的功效。
4．大蒜。
大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家研究发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃3～5克大蒜。
5．生姜。
生姜既是调味品又是营养品，主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风，切成薄片生吃，能有效提高免疫力。
6．蜂蜜。
蜂蜜所含单糖不需消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，有“老人的牛奶”的美称。食用蜂蜜可迅速补充体力，解除疲劳，提高免疫力。
7．牛奶黄豆。
牛奶和黄豆都属高蛋白食品，研究发现，牛奶中含有酪蛋白和卵清蛋白，可增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力，防止病毒和细菌粘到呼吸道上。
黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。
增强体质可食开心果
开心果富含人体所需的各种类营养物质，其果仁含蛋白质约20％，含糖15％～18％，还可以榨油，因此越嚼香味越浓，余味无穷，对身体有很好的补充营养的作用。其果仁含有维生素E，能起到抗衰老和增强体质的作用。
有助于延缓衰老的食物
1．桑葚。
桑葚是天然生长、无任何污染的水果，其营养价值是苹果的5～6倍，葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
经常食用桑葚，能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。桑葚有黑、白两种，鲜食以紫黑色为补益最佳。
2．菠菜。
菠菜富含多种维生素，还含有大量的铁、钾等矿物质，容易被人体吸收，被营养学家誉为“菜中之王”。
中医认为，菠菜有通肠胃、开胸膈、润肠燥、降血压、解毒补血的功效。
现代医学研究发现，菠菜含有大量的铁、维生素C、维生素E、维生素A原，可促进人体对铁的吸收利用，具有抗衰老的功效。
此外，菠菜中所含的物质成分有促进胰腺分泌的功能，可以帮助消化和辅助治疗糖尿病。适宜于高血压病、贫血病、糖尿病、痔疮便秘、便血、坏血病、夜盲症及皮肤粗糙、过敏、松弛的患者食用。
3．花生。
花生是一种植物性高营养食品，被称为“长生果”、“植物肉”、“绿色牛奶”。