因此，选购配方奶时，要选择营养全面、口味清淡、接近母乳的奶粉。开始喂配方奶时，宜少量，先用小勺、小杯，再用奶瓶，让宝宝逐步接触并适应配方奶的味道。
尤其是4～6个月，这是宝宝学吃的关键时期，建议在这一阶段让孩宝宝尝到多种食物的味道，其中也包括配方奶的味道，为断奶时能很好地换吃配方奶作准备。
6.心理上的依恋
宝宝不仅把母乳作为食物，而且对母乳有一种特殊的感情，因为它给宝宝带来信任和安全感。所以，心理学家又将断奶的过程称为第二次母婴分离。
婴儿在吸吮乳汁的同时不断地与母亲进行感情交流，获得母爱，这对婴儿的身心发育具有重要影响。如果断奶方法不得当，不但婴儿心理上难以适应，还会给婴儿的身体健康带来负面的影响。那么，如何摆脱宝宝心理上的依恋呢？
断奶时，妈妈可以穿上比较紧身的衣服，不要让宝宝看到或触摸母亲的乳头，不要让宝宝轻易就能掀开衣服喝母奶。切忌在奶头上涂辣椒或黄连水等，这会给宝宝的心理带来极大的伤害。
断奶期间应多和宝宝在一起玩他感兴趣的游戏，转移宝宝的注意力，尤其是在宝宝哭闹时，父母及家里的亲人一定要帮助安抚宝宝，给宝宝更多的关爱。
当宝宝对母乳以外的食物味道感兴趣的时候，应该用适当的语言诱导和强化，使宝宝受到鼓励和表扬，感到愉快，在心理上把断奶当做一个自然过程。
值得注意的是，最好不要选择夏季断奶。因为此时天气炎热，胃肠道消化功能减弱，如果断奶后给孩子添加过多的辅食，容易引起消化不良，甚至发生腹泻等胃肠道疾病。一般在春、秋两季断奶最好。
也不要在宝宝生病时断奶。因为，此时宝宝的抵抗力有所下降，身体很虚弱，如果这时改吃牛奶和辅食后，会加重宝宝的胃肠道负担，势必影响身体的康复，甚至加重病情。
孩子断奶期间，要加强护理，注意观察孩子的大便是否正常，体重是否减轻，发现异常现象时，要及时处理，不能听之任之。
断奶后，正是孩子生长发育的快速时期，需要比较多的营养，必须选择富含动植物蛋白质的食物和新鲜的蔬菜、水果。孩子的饭菜要做得软一些、细一些，有色有味。每隔三四天新添一品种，要从少量开始，饮食要定时定量，把米饭、面食、粥作为主食，在大人进餐时给孩子一次吃饱，每次喂量基本上一样。不让孩子吃零食，可把牛奶作为早餐或下午4点钟的加餐。
另外，要注意保护母亲的乳房。断奶后可能会出现不同程度的奶胀，保护不好会使乳腺发炎。可以用吸奶器把奶吸出或者用手将奶挤出，也可以采用一些验方进行回奶。如：
神曲1块、炒麦芽Z5克，煎水内服，每天一次。
生麦芽60克、生山楂30克，水煎当茶饮，共饮3～4天。
炒麦芽100克，煎水喝，每天一次，连服三天。
母乳喂养的好处
母乳含有配方奶所没有的激素和成长元素，最适合宝宝的成长发育；母乳含有乳糖，乳糖是中枢神经系统发育的重要物质，还能促进钙质吸收，有助宝宝的骨骼发育。
研究发现，那些自幼由母乳喂养的孩子患近视的可能性比喝奶粉长大的孩子大约要低50％，而且这样的孩子从出生到青少年时期都比非母乳喂养的孩子更健康，一生中患呼吸道及胃肠道疾病、肥胖和神经性皮炎的概率要降低一半。
挪威的医学专家测试了345名13个月大的婴儿的智商和运动技巧，并于他们五岁时重作测试。这些研究对象当中，近2／3的婴儿食用母乳期在六个月以上，有17％的婴儿在不满三个月大时，就改以奶瓶喂食。
结果发现，那些三个月大后就不再吃母乳的婴儿，到了13个月大和五岁前，分别在心智与整体智商方面的表现比平均水平低的可能性较大。
研究人员认为，哺乳期的长短与心智发育有正向关联，即使在调整过母亲年龄、教育、智商和怀孕期间吸烟与否等因素后亦然。专家尤其建议发展中国家的母亲应给婴儿喂母乳，因为这些国家的婴儿若未在出生后三四个月内喝母乳，其死亡的风险较高。
母乳提供了宝宝生长所需要的各种营
养，帮助提升宝宝的免疫力，它具有许多人工喂养不可替代的优点。尤其是初乳，即在宝宝出生后的几天内产生的奶水，它提供给宝宝必要的水分、蛋白质、糖、维生素、矿物质以及各种抗体。在初乳开始三到五天以后，真正的母乳才形成。
母乳在各方面帮助宝宝生长发育：
帮助建立宝宝的免疫系统，减少宝宝患病的机会，例如：可以减少胃部、胸腔、泌尿系统等的感染，减少感冒和糖尿病的患病概率等。
减少宝宝患哮喘或湿疹的机会。
加强大脑发育。
防止成年后肥胖。
母乳喂养不仅对宝宝有益，对妈妈同样有很大益处：
加快产后子宫的收缩恢复。
减少患乳腺癌和卵巢癌的机会。
减少患骨质疏松症导致骨折的机会。
减少年老后患高血压的机会。
帮助产后恢复体型。
出门不用携带奶瓶、奶粉和水．减少麻烦。
我国母乳的优点
我国的研究人员经过了五年的调查研究，测定了娩出早产儿和足月儿的母亲在不同泌乳期和喂奶前、中、后阶段其奶汁中的各种成分，得到了国内母乳营养成分的详细资料，并发现我国母乳具有以下六大优点：
1．蛋白质含量略高于国外水平
在对孕妇、乳母等人群的调查中发现，母乳中蛋白质的含量略高于国外水平，足以满足新生儿的需要。
2．氨基酸含量丰富
氨基酸是组成蛋白质的重要成分。该调查中发现，在游离氨基酸中，牛磺酸含量丰富，牛磺酸有助于婴儿大脑的发育。此外，组成蛋白质的氨基酸中以谷氨酸和谷氨酰胺含量最高，这类物质是孩子能量的来源，并且是组成大脑的介质，而且也和肠道的发育有关。
3．脂肪酸含量较为合理
调查中发现，早产儿的母乳成分中的不饱和脂肪酸含量高于足月儿的母乳。因此，早产儿更适宜吃妈妈的奶。初乳中饱和脂肪酸含量较低，不饱和脂肪酸含量丰富。这些不饱和脂肪酸对脑神经和神经髓鞘的形成均有重要的作用。
婴儿体内不能合成的必需脂肪酸和花生四烯酸，而在牛奶和婴儿配方奶中不饱和脂肪酸含量明显少于人乳中的含量，这对婴儿的生长发育是不利的。
4．低聚糖含量丰富
低聚糖在婴儿体内可有效促进体内双歧杆菌的生长，而这种物质在牛乳中几乎测不到。同时，低聚糖可与进入肠道内的有害细菌结合，从而减少有害细菌对人体的侵害。
双歧杆菌在代谢过程中将产生多种有机酸，在促进婴幼儿生长发育、营养调节和防御感染等方面发挥着重要作用。有报道表明，出生六至八天的母乳喂养的婴儿其肠道内双歧杆菌占细菌总数的98％，而人工喂养的婴儿其肠道内双歧杆菌占细菌总数仅为61％。
5．生长抑素含量高
研究发现，生长抑素在母乳中含量高。这种物质的主要作用是抑制其他消化液分泌，并具有镇静作用。婴儿在吃母乳时，由于自身的消化道会分泌较多的消化液，以促进食物消化的作用，因此母乳中的生长抑素与婴儿本身有互补作用。同时，国际上也有报道表明，用母乳喂婴儿可显著降低妈妈乳腺癌的发病率，这可能与生长抑素相关。
6．瘦素含量较多
母乳的脂肪球中含有丰富的瘦素。用母乳喂养的婴儿血液中瘦素含量高于用配方奶粉或牛奶喂养的孩子，这对于新生儿适应子宫外环境起到了积极的作用。
关注宝宝的溢奶
妈妈看到宝宝在吃奶之后不久就开始溢奶，或几乎将全部的奶都吐出来，一定非常着急。宝宝为什么会溢奶呢？是不是奶喂多了或消化不良？
新生儿食后出现溢奶，应首先考虑是胃食管反流。由于新生儿食管下端括约肌功能不全，无法有效地阻挡胃内容物的反流，尤其是喂奶后胃内压力增大，更易引起反流。国内报道新生儿食管反流检出率高达60％以上，其中有20％会出现溢奶、吐奶或呕吐等症状。
虽然胃食管反流在婴幼儿期常被认为是生理性的，大部分患儿的症状可在12—18个月内消失。
但是，小儿胃食管反流有可能引起许多并发症，如吸人性肺炎、呼吸暂停、窒息以及营养不良、体重不增加和贫血等。所以，对此应有正确的认识。
对于溢奶频繁或伴有吐奶的婴幼儿，可选择体位、饮食和药物疗法。体位治疗是指当患儿睡眠时，适当抬高其头部，并使头部保持侧位；饮食治疗的要点是少食多餐，可增加喂奶次数，但每次不可喂得过饱；药物治疗则以胃动力药物为主，需在儿科医生指导下用药。
母乳喂养的技巧
母乳营养均衡，能增强婴儿的免疫力，促进婴儿大脑和智力的发育，是母亲给予孩子最理想的天然食物。对母亲来说，母乳喂养可以减少女性乳腺炎、卵巢肿瘤等疾病的发生。
宝宝在子宫里，通过吸吮自己的手和脚，已经练习了一些吸吮的技巧。大部分初生宝宝，会轻轻舔几下妈妈的乳头，吸几下，然后再舔几下、吸几下。出生的最初几小时，甚至几天里，宝宝吃奶都是吸吸停停的。此时，宝宝并不需要大吃大喝。
母乳喂养，最难的就在开头那几周。此时，妈妈需要学会正确的授乳姿势，而宝宝需要学会正确的含乳技巧。因为，掌握正确的授乳姿势和含乳技巧，是成功哺乳的关键。
妈妈感觉舒适，乳汁流淌才会顺利。喂奶的姿势，躺着、坐着都可以，只要觉得怎么舒服，就怎么喂，床上、摇椅都能让妈妈轻松哺乳。
哺乳时，用手指或乳头轻触宝宝的嘴唇，他会本能地张大嘴巴、寻找乳头。
然后，用拇指顶住乳晕上方，食指和中指分开夹住乳房，用其他手指以及手掌在乳晕下方托住乳房，趁着宝宝张大嘴巴，直接把乳头送进宝宝的嘴巴。
如果宝宝含住了乳晕，能感觉到他的舌头向上，将乳头压向他的硬腭，挤压乳头。这时，赶快用手臂抱紧宝宝，而不是身体前倾。同时再稍稍松开手指，托着乳房。
宝宝吃奶时，不要中途从宝宝口中抽出乳头来更换另一侧乳房哺乳，应等宝宝吃完后再更换另一侧乳房哺乳。如果宝宝已吃饱，下次哺乳时先用没有喂过的一侧乳房哺乳。
需要提醒的是，千万不要过早给小宝宝吸吮奶瓶和安慰奶嘴。因为，吸橡胶奶嘴的宝宝，舌头动作、吸吮和吞咽的动作都和母乳喂养不同。就算宝宝动作不对，奶瓶的乳汁还是会容易地出来，宝宝喝奶比较方便。如果宝宝建立了橡胶奶头吸吮模式以后，就会用吸吮橡胶奶嘴的方法来吸吮妈妈的乳头，容易发生混淆，使妈妈乳头疼痛，乳汁减少。
喂奶的最初几天，妈妈的乳汁分泌比较少。所以，这个时候宝宝吃奶的次数较多。有的新生儿需要每小时喂奶一次，有的三小时一次。
随着宝宝经常不断地吸吮，乳房不断得到刺激，泌乳量就会增加，用不了多久喂奶的间隔时间就会延长。另一方面，宝宝不断生长发育，胃容量也会不断变大。到满月时，母婴双方已经配合默契，心心相印了。妈妈的乳汁分泌越来越充足，宝宝吃奶越来越熟练、满足。
宝宝饥饿的表现
宝宝会通过各种方式让妈妈知道他饿了。
清醒过来，向四周张望。
把手放在嘴里，做吸吮的动作。
开始哼哼，弯曲手臂，手向嘴巴移动。
身体和四肢的动作更大，头来回转动。
嘴唇翘起，如果妈妈这个时候抱起他，他会用鼻子拱妈妈的乳房。
开始大声哭泣。
母乳喂养的成功秘诀
母亲的乳汁不仅是婴儿最理想的天然食物，也是增强免疫力及抵抗疾病的最佳营养晶。同时，还可减少乳腺炎、卵巢肿瘤及婴儿缺铁性贫血等疾病，是连接母婴情感的纽带，更重要的是可促进婴儿的大脑和智力健康发育。因此，必须千方百计使母乳喂养获得成功。
1．孕晚期作好哺乳的准备
产前检查时就要学会呵护乳房和按摩的方法。如果有乳头内陷应积极进行手法纠正，以免产后发生哺乳困难。还应在孕期保健课中学习各种哺乳知识和技术。
2．分娩后早下奶
孩子出生后要早吸吮、早接触、早下奶，这是母乳喂养成功的保证。这“三早”可在孩子娩出半小时内开始，尽早建立泌乳反射和排乳反射，增加母体内泌乳激素和催产素的含量，加快乳汁的分泌和排出。
初乳含有较多免疫物质和具有杀菌作用的物质等，可使新生儿少生病。早下奶可以让孩子尽早获得营养补充，避免新生儿低血糖的发生，还可促进母乳喂养的成功。
3．形成和谐的育儿氛围
孩子一出生母亲就应满怀亲情和爱心，有信心负起自己喂养孩子的责任，坚持克服各种困难完成这项伟大使命，与婴儿——起成长，共享母婴独有的欢愉。要知道，绝大多数母亲都能顺利地喂养自己的婴儿，给孩子打下一生中最重要的基础。
成功实现母乳喂养还少不了家人的支持，给予心理关怀和具体事物上的援助，营造最适宜的生活环境，形成和谐的育儿氛围，是母乳喂养顺利进行的重要条件。
4．出生后2～3个月内按需哺乳
按需哺乳是指婴儿出生后2～3个月内，母亲根据婴儿饥饿表现给予哺乳。每次哺乳前及哺乳后，都要仔细观察婴儿的情况，在婴儿躁动、啼哭、饥饿时应立即哺乳。
如果婴儿吸吮用力、有节奏，并可在喉部附近听到吞咽声，表明很饥饿；随着乳房被逐渐吸空，松弛下来，婴儿吸吮力开始减弱，节律减慢，最后停止吸乳进入睡眠，表明婴儿吃饱了。
在1～2个月内，母婴要互相适应。通过母婴双方相互适应逐渐建立哺孚规律，让婴儿从—出生就在愉悦的进食环境和情绪下进食，形成良好的进食习惯，终生得益。
5．掌握正确的喂奶方法和技巧
哺乳应在宁静的环境中进行。哺乳时，母亲应采用舒适的姿势，让婴儿的口腔与乳头正确衔接。婴儿停止吸吮时，母亲应用食指按压婴儿紧闭的下唇，使空气进入口腔，消除负压，再轻柔地将乳头移出，避免在强负压的情况下强行将乳头拉出，使乳头破损。
整个哺乳过程尽量保持婴儿清醒。哺乳后，将婴儿抱直，头依母肩，面向母后，轻拍其背部，将哺乳时吸人胃内的空气排出。然后，将婴儿头略垫高，右侧卧于床上，切忌翻动，不要摇晃，以免发生溢奶。
哺乳时要注意婴儿的各种变化，了解他们的饥饿情况、吸乳速度、吸乳量的多少、情绪反应、吸吮强度、吞咽节奏及吐奶情况。对各个婴儿的哺乳行为表现不尽相同，各有特点。乳母应充分了解自己的孩子，采取合适的方法应对。
6．注意自身保健
母亲只有身体健康，才能有充足的乳汁喂孩子，有充沛的体力和精神抚育照顾孩子，因此要十分注意自身保健。每天的休息和睡眠要充足，按婴儿的睡眠节奏调整自己的休息时间，每天至少要睡8小时。但也不宜整天卧床，白天可到户外散步并进行合适的运动。
7．保证营养的摄取
母亲的膳食既要满足自身的健康所需，又要满足泌乳，为婴儿提供所需的各种营养素。因此，食物品种要多样化，数量要足够，烹调要合理，达到平衡膳食的要求。