书城童书大自然的报复(自然瞭望书坊)
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第50章 滨海居民为什么长寿的多

自然环境对人体的健康和寿命的重大影响,已为人们所公认。其中许多事例说明,沿海地区的环境较有利于人体健康。目前世界上平均寿命最长的国家瑞典、冰岛、荷兰、挪威和日本,这些国家都是岛国或半岛国,都为海洋所包围。位于太平洋之中的岛国斐济,几十年来几乎没有发现癌症病例。罗马尼亚的多瑙河三角洲东临黑海,这里居民的平均寿命是该国最高的。居住在沿海地区的居民,由于大量吃用海产品,当地居民很少得癌症,冠心病、糖尿病的发病率也很低。

为什么滨海环境对人类的健康比较有利呢?有人认为:①滨海区面向海洋,海洋空气较内陆少受污染,空气成分较少含有有毒物质,而多含人体必需的微量元素,如碘、氯等阴离子,不仅能补充人体的生理需要,而且能杀菌。②滨海区海产丰富、食物种类繁多,有利于调节人体的营养平衡。因此,在我国广泛流行的地方性甲状腺肿、克山病、龋齿等疾病,很少在滨海地区发生。③滨海区气候一般较温和湿润,不像大陆性气候那样暴冷暴热。有利于人体的新陈代谢和细胞的保护。④人们发现,一切癌症的发病率随年龄的增长而增加,这与人体中的必需元素随年龄的增长而下降,非必需元素随年龄的增长而累积的趋势有关。因此,若能满足人体对必需微量元素的需要,并控制非必需元素的累积,对人体健康大有好处。滨海区居民既食陆产品,又食海产品,生命必需元素的来源很充足。海洋是一切生物的故乡,在海水中,有毒元素的浓度很低,必需元素很容易得到。因此,海洋性食物最有利于满足人体对必需元素的需要,而又最能降低非必需元素在人体内累积的速度。