书城保健养生骨质疏松症食疗食谱
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第386章 二瓜粥

配方:丝瓜1条 苦瓜50克 粳米50克 白糖少许

功效:清热解毒,凉血通络。适用于骨质疏松,疮疡痈疽,热盛未溃,或已溃而毒热未清者。

制作:1.将丝瓜去皮、瓤,洗净;苦瓜去瓤洗净,均切成 6厘米见方的块;粳米淘洗干净。

2.粳米、丝瓜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥,再加白糖即成。

服法:每日2次,作早、晚餐食用。